こんな時間に、こんばんは
が終わってから、すっかりバレンタインショコラモードのりょくです
またまた濃厚ガトーショコラ焼きました
今回は、こちらのレシピです
ココアパウダーや生クリームの入らない、
比較的シンプルなレシピ
今シーズン、今まで一体どれだけショコラを焼いたかしら…
冬休みにしっかり肥えてしまったというのに、
これじゃぁ、やっぱり痩せられないわ
チョコとバターを湯煎で溶かす際、
ボウルにお湯が入らないようにする事が大事
正確に言うと、湯気もらしいです
こんな風に、サイズがぴったりのものを決めておくと便利ですね
レンチンでも手軽に溶かせますが、
何となく私は湯煎派です
焼きあがり
型にバターや粉を塗る下準備が必要ですが
最近私は専らオーブンペーパーを敷きこんでます
粉糖を振ったら出来上がりんこ
カットするとこんな感じ
よぉく見ると…あらら、中に空洞が出来てしまった
ゆる~くたてた生クリームを添えて
話は変わり、
本日の長男の
焼き肉弁当にしてみました
よく、中一男子、これだけで足りるのぉって聞かれるけれど、
この長方形のお弁当箱って、案外入るのですよ
部活の後に食べるよう、を持たせましたが、
生憎風邪をひいてしまったようで、
部活をお休みして帰って来ました
この時期、色々流行っているし、
体調を崩しやすいので、
皆さんも気を付けて下さいね
が終わってから、すっかりバレンタインショコラモードのりょくです
またまた濃厚ガトーショコラ焼きました
今回は、こちらのレシピです
ココアパウダーや生クリームの入らない、
比較的シンプルなレシピ
今シーズン、今まで一体どれだけショコラを焼いたかしら…
冬休みにしっかり肥えてしまったというのに、
これじゃぁ、やっぱり痩せられないわ
チョコとバターを湯煎で溶かす際、
ボウルにお湯が入らないようにする事が大事
正確に言うと、湯気もらしいです
こんな風に、サイズがぴったりのものを決めておくと便利ですね
レンチンでも手軽に溶かせますが、
何となく私は湯煎派です
焼きあがり
型にバターや粉を塗る下準備が必要ですが
最近私は専らオーブンペーパーを敷きこんでます
粉糖を振ったら出来上がりんこ
カットするとこんな感じ
よぉく見ると…あらら、中に空洞が出来てしまった
ゆる~くたてた生クリームを添えて
話は変わり、
本日の長男の
焼き肉弁当にしてみました
よく、中一男子、これだけで足りるのぉって聞かれるけれど、
この長方形のお弁当箱って、案外入るのですよ
部活の後に食べるよう、を持たせましたが、
生憎風邪をひいてしまったようで、
部活をお休みして帰って来ました
この時期、色々流行っているし、
体調を崩しやすいので、
皆さんも気を付けて下さいね
子供が、大人並み、いや…大人以上に食べて食費がMAXにかかる時期かもぉ
は、本当に面倒で…
とこちゃん
丼用のお弁当箱を買おうと思って探していま~す
是非、どんぶり弁当もチャレンジしてね^^
甘そう~で美味しそう
お弁当もご苦労様!
毎回レシピも悩むよね!
うちも毎回帰宅して夕飯までになんかしら食べてるよ・・食べ盛りとはいえ、用意するほうは大変よね