最寄駅にある焼肉屋さん
そこのサラダが大好きだったけど
お店が変わってしまってもう食べれない・・・。
そこの韓国サラダを作りたくって
何度も挑戦したけど
やっぱりその味にはたどり着きません
でも、また挑戦。
サニーレタス
水菜
きゅうり
のり（あれば韓国のり）
それぞれ適宜
ドレッシング
リンゴ １/２個
塩 小さじ１/２
砂糖 小さじ１
ごま油 大さじ２
コチジャン 大さじ１
はちみつ 大さじ１
万能ねぎ 適宜
ドレッシングのリンゴは一口大のスライスにする
ねぎは小口切り
その他と合わせておく
野菜類は食べやすい大きさにし食べる直前に
ドレッシングと和えてのりをちぎってちらす
食べていくうちにしっとりなじんで
たっぷり食べれます
トマト、ニンジンなどを入れたらもっと
彩よくなります
この日は韓国デー
サバ缶とかぶ、白菜のコチジャンスープも作りました
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