ごぼう丸々
きんぴらごぼうにしたいところですが、
ごぼうベーコン炒め
ベーコンとごぼうを塩こしょうで炒めただけ
ごぼうの煮物
ごぼう、にんじんをいつもより太めの千切りにし、
こんにゃくも棒状に切る
豚肉も入れてしょうゆ、酒、みりん、だし汁で煮込みました
ベーコンのは後引く美味しさ
なかなかいけます!
煮物はタニタ食堂の本から、
太めに切って咀嚼重視!
アゴを使いましょう。
久々の当たり
W賞だけどね
うれし~~!!!
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