白菜のコールスロー

白菜のサラダが何とも言えず
美味しいです

シャキシャキして、鍋に入れるより美味しい気がします

繊維に逆らって千切りして、
そのまま好みのドレッシングでもいいですが
今回はオリーブオイルと柔らかめのサラミと塩こしょう、お酢で。

一日置いてもしんなりはしますがシャキシャキ感は残っています




常備菜にどうぞ！








プイとそっぽ向かれました。








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