~発想の転換!やっぱり料理好き~

毎日の色々。野菜大好き、簡単料理、手作り、好きな物、ときどきワンコ。

by hiro

里芋たらこ団子

2012年01月25日 | 里芋 山芋 長芋


里芋消費メニュー

なかなかいいおつまみです



皮ごと里芋を茹でる

皮をむき、たらこと片栗粉を混ぜる

団子にしてフライパンで焼く
(そのままだとくっついてしまってうまく団子に出来ないので
 スプーン2本に油を塗りフライパンに落として焼きます)

お好みで醤油、塩、マヨネーズなどで頂きます







小松菜を茹でて
頂き物の「汐吹き昆布タラ」
(塩昆布にタラのほぐし身が入ってた)
とごま油で和えたもの

塩こんぶで和えるのも大好き!


小松菜が甘味あって美味しかった~








ランキングに参加しています。ポチっとお願いします。

いつも、いつもありがとうございます

参加ちゅう。
にほんブログ村 犬ブログ ミニチュアダックスフンドへ

にほんブログ村 料理ブログ 野菜料理へ