~発想の転換!やっぱり料理好き~

毎日の色々。野菜大好き、簡単料理、手作り、好きな物、ときどきワンコ。

by hiro

牛筋みそ煮込み

2012年01月03日 | お肉


あけましておめでとうございます

皆様にとって良い年になりますように!







年末年始の連チャン仕事今日までです。

わけの分からぬじーちゃんばーちゃんと
年始を過ごし、おせちを作ってきました。

家では作らず・・・・・・。(^_^;)

帰り際、ばーちゃん
「来年もよろしくね~」
と。

へ?あの。
新年になったばかりですが・・・。

一日だけで年を越したわけです


いや~面白かった(楽しかった)




さて、


ほっとしてしまうと崩れてきそうなので
まだまだ、気を張っていきます!!






去年ですが、
牛筋を見つけたので

普通にみそ煮込み



この牛筋のだしがでて
とても美味しいのですが、

アラフォー

一切れで十分と思ってしまった

逆に牛筋はだしとりで野菜だけで食べるのが美味しかったりする

アラフォー


















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