冷凍物ですが、
解凍に一晩酒につけてみました。
塩、こしょうして、
小麦粉ふってソテー
粒マスタードとマヨネーズ、醤油をあわせてソースに。
さわらは身が柔らかくなって美味しかった～
先日合羽橋へ調理道具を買いに行ってきました。
同じような店がたくさんあって
どこで買うか悩みますね～
途中何点か買って
最初に見たものを後で買おうと思っていたけど
結局時間切れ。。
楽しかったから
また来ようと話し・・・（いつになることやら(^▽^;）
カメラをむけるたびに逃げて行ったのが、
慣れてきたのかカメラ目線。
また撮るよ～
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