楽健法のこと

今日は、東京楽健法研究会本部　田町　で開放日でした。

開放日＆楽健法　ひろば　では

楽健法の中でも、特に踏み方を学ぶ場として開催させていただいています。

楽健法は、楽健寺酵母ぱんのことや

宥嚴先生のお話をきいて、生き方そのものを

学んでいくことだと私は思っています。

その中でも、やはり中心は踏み合うということですね。

東京では、月一回　第三土曜日に水道橋教室にて

宥嚴先生の指導を受けることができますが、

その補講？として

開放日＆楽健法　ひろばを　活用していただけると

いいなと思います。

人数も少ないので、いろいろな質問も気軽に

していただけると思いますし、

なにより、踏み合いができます。

私の教室は、基本に重点をおいています。

基本は体重移動の仕方です。

これができれば、踏まれる人も踏む人も

とても楽なんです。

そのほかのテクニックはあとからいくらでもついてきますが、

やはり基本がなければ、なかなか大変なものになると思います。

本を読んで自己流でも

もちろん楽健法です。

けれど、やっていこうと思われている方は、

踏み合い会に参加されたほうが、いいですね。

自己流に変な癖がついてからですと

なかなかつらいものがありますから、、、

 

楽健法は、踏み合いと楽健寺酵母パンが基本です。

毎日暑い日が続いていて、

なかなかパン作りには厳しい季節ですね。

昨日の楽健法　ひろば　杉並でも、パンの話がでました。

夏はなかなか元気に膨らんでくれない、、、

なので　ホームベーカリーのコースを　普通のイーストコースでもいけると

思うので、やってみてくださいとアドバイスさせていただきました。

さっき　焼きあがった　胡桃パン。元気に膨らみましたー。

これは、タイマー機能を使って　5時間で焼いてみました。

私が、楽健法が好きなのはこのパンに支えられているといっても

過言ではありません。

もし、楽健法がすごい玄米菜食主義だったり、納豆食べなきゃいけなかったり

毎日味噌汁飲まなきゃいけなかったりしたら、

ダメ人間の私は絶対続いていないことでしょう。

ダメ人間でも天然酵母を焼き続けていられるのは、

ひとえに、楽健寺酵母とホームベーカリーのおかげです。

以前　アップしたものですが

参考にしてください。

楽健寺酵母パン種編

http://blog.goo.ne.jp/rakken-chakura/e/e1d534ab830f6c742d6a877051b1fb7c

楽健寺酵母を使ってホームベーカリーで焼く編

http://blog.goo.ne.jp/rakken-chakura/e/c5da9de2486cbfc0fa44d00f7983b47f

しっかり醗酵したパンを食べるというのが目的なので、

普通のパン教室とは異なりますが、

楽健寺酵母の増やし方＆ホームベーカリーで焼いてみるは

希望があれば、教えさせていただいています。

もちろん楽健法もですｗｗｗ。

楽健法 阿蘇合宿

9月4日から7日まで

楽健法の合宿が　阿蘇で行われます。

去年の8月は　沖縄に行ったなー。１年　はやいはやい。

沖縄は、行こう行こうと思いつつ

なかなか進まず気がつけば、１年だー。

今年中には、行こうっと。

阿蘇合宿のお知らせは　こちら　http://www2.begin.or.jp/ytokoji/rakkenho/asooguni/asokosyukai.html

実は私、九州は初上陸です。

楽しみ楽しみ。ジェットスターのおかげで、成田からどこでも楽々。

楽健寺パン酵母　パン教室、宥嚴先生の１人芝居　【がらんどうは歌う】、もちろん　楽健法も

と　盛りだくさんです。

TAO塾の波多野先生の講演もあります。

地元の方は、単発でも参加できます。

このため、毎年　楽健法本部で　行っている合宿が　今年はありません。残念。

2泊3日、踏んで踏まれる体験はなかなかできないので、

貴重な体験になること間違いなしなのです。