先日母から届いたEMS。郵便局に午前中に行けば、翌日には香港に届きます。ので、最近ではこういうものまで送っていただいております。
そう、春の味覚筍でございます～！真空パックになっているので、賞味期限は今年の9月になってましたわ。これやったら翌日届かんでもOKやね！若竹煮用にワカメと筍ご飯用におじゃこ。それと、福山君のＦＣの会報と重さの調整用にキュウリ(笑と入ってごじゃった。ほんまにありがたいことです。早速、次の日に丁度KずみちゃんとBabesハッシュのレッキーの後、うちで鶏の塩麹付けのお料理を作ることにしてたので、Kずみちゃんの希望を聞いて筍ご飯を作りました。写真はないの、、、4時間のレッキーの後お腹がむっちゃ空いてて食べるのに夢中でした。で、次は若竹煮を作った。このときの写真を撮ってないんやけど2回目の若竹煮を作った時の写真です。鶏は相変わらず焦げますなあ。
そして、筍ご飯ばっかりもなんなので、筍寿司を作りました。茶碗蒸しもおいしくできたわん。送ってもらったキュウリは一本は酢の物に、そしてこれはサラダにした。でも日本のキュウリはおいしいですわ。ちゅうか、何でもおいしいねん、日本の食べ物！
まあ、そんなに日本の食べ物が恋しいなら日本に帰れって言うとこですが、そこはね。やっぱり住むのはなかなかですたい。送ってもらった筍、全て食べつくしました。今年はいつもより多く食べれて幸せです～。今が旬の蕨とかも食べたいにゃー。でも、それはさすがに送るのは無理そう。(笑 さて、本日はLady Gaga様のコンサートです。色々と楽しそうですよん。
セブンスのチケットが手に入らず、Gagaのチケットと交換って広告だしたろーかなどと、不埒なことを考えた時もありましたが持っててよかった！（笑 コンサートの模様はまた後ほどアップします～！昨日のゆずポン。無防備すぎ！
送ってくれはるお母さんもすばらしけりゃ、それをマメにちゃんとお料理する娘もすばらしいわ！
ゆずちゃんのおなかぐりぐりしたいでふ。
ちゃんと作らんといけんけん！(笑
まあ、銀ままんもそうやと思うけど、
料理好きやしな～。
ぐりぐりしに来て頂戴～！
しらんかった。
でも、野菜は基本どこの国でもあかんと思うわ。
やっぱ、香港は特別に甘い気がする。
食べれへんかったら、もっと食べたくなるよね～。
その時は、香港に遊びにおいで～！