パッションフルーツの実が生った！

２株植えたパッションフルーツ。

プランターを置いた場所が悪かったのか？

なかなか花も咲かなかったのですが

ちょいと前にようやく花が咲きました。

こんなんです。９月２１日撮影

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時計草の花ですよね（＾＾）

あまりにも咲いたのが遅いので、もう実は生らないだろうと

思ってましたら、

今日少し大きくなった実が１個付いているではありませんか！

ミニトマトぐらい

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果たして大きくなって熟すのか分かりませんが

見守ってみたいと思ってます o(^-^)o

珍しいケンポナシの柄

この前、郡上に釣りに行った時

林道を歩いていたら珍しいものを発見！

それはケンポナシ。


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と言ってもご存じの方は少ないだろうと思います（＾＾）

クロウメモドキ科の落葉高木で枝先に

黄緑色の小さい花が集まって咲きます。

実は球形で７ミリぐらい。

１１月頃に褐色に熟す。


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この実は食べられませんが、実が付いている柄が膨らんで

肉質化します。


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この部分が甘く食べられるんです（＾＾）

子供の頃、この木が２本あるところが有り、秋になると

木の下で拾い集めて囓ったものです。

あの頃は甘いものに飢えてたので美味しかったですね～（＾＾）

大人になってから囓って見ましたが、それほど美味くない（笑）

今回は台風後だったので早く落ちてしまったようで

まだ実も熟していない。柄も未熟で試しに噛んでみたら

とても苦くて早すぎたようです（笑）

１１月に出掛けて採集するか！！

たぶんしないだろうな、、、（笑）

珍果物 キワーノ 収穫

今日はとっても良い天気です。

長良は水量は高いですが、もう水が澄んでいますね。

支流は多少引いたかな？

８月はじめから実が少しずつ大きくなってきた”キワーノ”


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まともな形のは１個他は少しダルマ型になっている。

まだ未熟な２個を残して切り取った。

これから追熟させて（２週間）頂く予定（⌒▽⌒)

私も初めての果物なんで美味いかどうか全く分かりません（笑）

ど根性ミニトマトの収穫

溝沿いの隙間から生えたど根性ミニトマト


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４個色づきました（＾＾）


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動物に捕られる前に、早速収穫。

１個食べましたが、まったく普通のミニトマトでした。o(^-^)o


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まだ花が咲くようですが、もう終わりかもしれませんね。

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我が家のブロック塀に面した道路脇で

けなげに育っております。ミニトマト、、、


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大雨でも倒れることはなく

小さな実を付けています。


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コンクリートの割れ目に種がどこからか飛んできたのか？

草取りの時、そのままにして置いたら、大きくなって

実も付いています。

果たして赤く実るのでしょうか？(´▽｀;)　

がんばれ！！

ど根性ミニトマト！！

日除け用キワーノの実

我が家のキワーノ（つる性植物）ですが

５日間でかなり大きくなりました＾＾

８月１日

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８月５日

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大きくなるときは一気ですね（＾＾）

まだまだ大きくなります。色も変わってきますね！

キワーノという果実

日除け用に栽培してたキワーノというつる草

根岸農園さんブログ

放っておいた実が何個かは大きくなり始めた（＾＾）

まだまだ小さいが９月の収穫期にはかなりの大きさになる。


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家庭菜園、色々な植物を植える

ウコクック君が栽培用のトマトの苗と

プランターと土を持ってきてくれました

早速植えました。(*^_^*)

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実が生るのが楽しみです。

ウコちゃんありがとうね！ｍ(_ _)ｍ

１０日朝、フウセンンカズラの芽が出ました（⌒▽⌒)

今年で３年目です。

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今年は日除けにこんな果物が実る植物にしました。

キワーノって名前です。最近は変わった果物が

出ていますね～

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他にはピーマン、ミニトマトなども、、、


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秋の実り

そろそろ秋の気配がしてきましたね！

我が家の棗（ナツメ）のい実が熟れてきました。


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酸味は無くほのかな甘みが有り、生食できます。

高山の方へ行くと、甘辛く煮たものが出ますね。

メダカ達は今年も越冬してくれるかな？

今年はミナミヌマエビも外の水槽で繁殖してます。

トノサマガエルも家の何処かで冬眠の用意してるかも？


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ミニカボチャ

今年の春、１本の苗を購入して発泡スチロールの箱に

植えて置いたミニカボチャ。

１個は順調に大きくなって収穫出来ました。

これはこの前、食べました。むちゃくちゃ美味いというほどでは

ありませんでしたが、美味しく頂きました（＾＾）

もう雄花ばかりが咲くので終わりかと思っていたんですが

さらに２番目３番目と雌花が出てきました。

２番目は雄花を取って受粉したら大きくなっています（＾＾）

２個目のミニカボチャ


３番目も花が咲く頃、雄花が咲いていれば受粉させてやります。

３個目のミニカボチャ

ミニカボチャの収穫

昨日釣ってきたアジのフライ

３人で夕飯のおかずにしましたが、少し残ったので

今日のお昼のおかずになりました（＾＾）


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ミニカボチャの苗を１株だけ発泡スチロールの箱で

育てていましたが２個だけ生りました。

ただ１個は早すぎたのか、

大きくならないので未熟のまま採って食べてみましたが？

食べることは出来たんですが味は今一？？

今回採集したのは十分ミニカボチャとしては大きくなったので

多分旨いのではと思います（笑


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取り置きして１ヶ月頃が

一番旨いそうなんで、しばらく置いておきます。

梅干しを漬ける

梅干しを漬けました。

いや、漬けたのはカミサンですが、、、（笑

まだ梅には赤い紫蘇の色は付いてませんが

しばらくすると真っ赤っかになります。

もちろん着色料は使いませんから（＾＾）

赤紫蘇の色だけです！！

漬けた中の一部です。

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我が家のサクランボ

我が家のサクランボですが、花開花時期

７分咲きぐらいで雨が酷く降り、満開にならなかった（＞_＜）

それに虫達も余り飛んでこなかったので

実が付くか心配だった！

でも葉が生い茂るこの頃、実が大きく生りつつあります。(^o^)


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今年も赤い実をいっぱい付けてくれるでしょう！！

拾ってきたクルミの処理

山で拾ってきたクルミ

土の中に埋めて水を掛けてやると、２週間ほどで外の果実が腐り

クルミの種だけになります。

水できれいに洗って乾かしておく。

方法は色々有るようですが、

今回は道の駅に説明があった方法でおこないます。

トンカチでクルミのとんがっている方を叩くとクルミの

真ん中の筋の部分で割れてきます。

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余りに強く叩かないこと、ヒビが入る程度。

それをボールに水を入れてクルミをその中に入れる。

一日置いてから、フライパンなどで煎る。

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煎る時間は外側の水分が乾き、中の水分が飛びだした頃合い。

充分冷ましてから、殻を手で割り

ボールなどに中身を掻きだす。
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今回はジャムのビンに入れて熱湯の中に浮かべて

１５分程ビンごと煮て蓋を閉めて

もう一回熱湯の中に倒して入れる。
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１０分ほどしたら出して冷まし、冷蔵庫で保管する。

ケーキやクルミ味噌和えなどに使用する。

実を取りだした殻は、もう少し砕いて

庭の土に混ぜます。肥料になるらしい（＾＾）

秋の実り

釣りも楽しいですが、秋の実りを探すのもまた、楽しいです♪

カヤの実。まだ少し早いかも知れないので、少し採ってきて煎って食べました。

早いからか？内皮が渋い。でもホコホコして美味しいです。

果実はカヤの脂の匂いがして、香しいです。

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ハシバミ（ツノハシバミ）
落葉低木で林道脇などに生えています。ちょっと変わった格好してます（＾＾）

とんがり帽子を二つくっつけたような格好ですね。

中の種を取りだしてこれも煎って食べます。

和製ヘーゼルナッツと呼ばれているようですね（＾＾）美味しいです♪

外皮は素手で触ると細かいトゲが刺さって痛い！手袋が要ります。

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１０円玉と比べてください。小さいので食べにくい（笑）

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ヌメリスギタケモドキ。
柳の木や倒木にかたまって生えています。色が黄色なのでよくわかります。

ムメリスギタケかヌメリスギタケモドキかよく分からなかったのですが

無茶さんのブログでモドキの方だと分かりました。（＾＾）

かんじ親爺のキノコ図鑑

今回は１回分の量だったので味噌汁の具で頂きました。

ヌメリがあってナメコに似ていますが、ナメコより味が濃い気がしました。

大変美味しいです。（＾＾）

幼菌

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倒木の下側に生えていた

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届かない高いところに生えている。

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他には山栗やアケビ、サルナシ、クルミなどが実っていました。

今年は果実も多いので山の動物たちも冬を乗り切れるのではないかと

思います。