サクランボの開花

春の話題！


プチ庭のサクランボの花がそろそろと開花してきました！






もうすぐ満開になります。





５月ごろにはサクランボの実が熟します。（＾＾）

冬支度したナツメの木

棗（ナツメ）の木ですが実がなった後は太い幹残して枝全部伐採します。





普通ここまでやると枯れてしまう木が多いですが


このナツメは丈夫というか春先に芽が出て夏にはこんもり繁ります。


秋になると実が一杯なりますね！

銀杏

この間ハゼ釣りに行った時、途中のイチョウの木になってた


銀杏（落ちてた物）を少し拾ってきた。


外側の果肉を腐らせて種だけにした。


片手分です（笑）




ストーブの上で焼いて殻破りおやつ代わりに食べます（＾＾）

ハゼ釣りでのお土産

先日ハゼ釣りに行ったんですが


その場所にクルミの木があり、実が結構付いていたので


何個か採ってきました！


一番奥右側に有りました

カメに入れて外側の果肉を腐らせてから中身を取り出します。





帰り道、大きな銀杏の木がある場所で昼食を摂りました



もう銀杏の実が落ちてたので少し拾ってきました。


くさいので少しだけ（笑）

棗（ナツメ）

我が家の棗（ナツメ）の木


沢山実を付けています。


成熟してきましたので食べられます（＾＾）


美味しいですよ！


味は梨？リンゴ？を足したような味です。


去年は甘露煮にして食べましたが、面倒なんで今年は生食のみ（笑）


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<a href="https://youtu.be//eu2f7jHKVQI/">ナツメの実</a>

秋の気配！

昨日の朝は肌寒くクーラーを入れなかった


今日は朝方寒かったんで上布団掛けて寝た


もう寒いですね～～


朝の室内の気温が２１度でした！


今年もナツメが沢山生りました



去年は甘辛煮を作りましたが


今年はどうするかな？

我が家のキウイの実のり具合

我が家のキウイの木は３度の引っ越しにも耐え


もう40年近く育ってますが毎年果実を付けてくれます。




去年は生らなかったですが今年は割と沢山実が付いています。


５０個ぐらいは生ってるかな？


割と大きい実が付いていますね（＾＾）


木が若かったころは２００個ぐらい生ったこともあるので


それからすると少なくなってきたかな？


私も歳取るはずです（笑）

我が家のブルーベリーが実る

ブルーベリーが実ってきました！




今年はジャム作るほどならないようなので


生食します（＾＾）

梅を加工する

雨が続いていますね～～


我が家では梅を漬けるんですが


酒を飲めないのでジュースと梅干しに加工します。


梅干しと言っても梅干さないですけど（笑）


紫蘇に漬けます。




梅干しは我が家では私だけが食べるので毎日１個


１年分３６５個漬けてもらいます。

もう一つはグラニュウ糖で梅を漬けます。


炭酸水で梅ジュース作る。

サクランボを収穫する

土曜日の朝サクランボの実を採りました！

網で被せていたにも関わらず、何割かは食べられていました＾＾；

ヒヨドリでしょう！下側の網の隙間からはいったんでしょうね（笑）

それと雨による実割れが起きているのが半分ぐらいあったかな？

良いのをより分けてジャムにします。



残った実はヒヨドリのご飯ですね（＾＾）

採り切ってない実はほとんど実割れしてます。

サクランボの防鳥ネット

まだ実が熟してないのにもうヒヨドリが

食いに来てたので慌てて防鳥ネットをしました！






少し被せてない部分の実は鳥さんにおすそ分け（＾＾）

サクランボ

サクランボがだいぶ色づき始めました！



５月５日ごろが実るころかな？

ネットを掛けないとヒヨドリに襲われそうです（＾＾）



収穫したらジャムにしよう！！

サクランボ！

毎年のことですが、サクランボのつぼみが少し色づいて来ました！

もう少ししたら開花するでしょうか（＾＾）

柚子の実

柚子の実が出回るようになって

我が家ではこれの皮をむいて刻んで

つゆの中に入れたり味噌だれに入れたりします。

柑橘系のいい香りがして旨いですね～～（＾＾）


皮をむいた実



皮を干して刻んで冷凍にしておきます。

カラス瓜の実

月見ヶ原管理釣り場の笹ヤブに

赤い実がなってます。

３個ほど採ってきました（＾＾）

名前はカラスウリです。



カラスウリは日本の山野に自生するウリ科のつる性多年草です。
カラスウリはこの実が有名で若い実（緑色）は
食べられるようです。
少し苦みがあるそうです。
私は食べたことないです（笑）
カラスウリの花は、日が暮れると開花し、
朝には閉じてしまう一夜花です。
真白なレースのような花を咲かせます。
カラスウリは雌雄異株ですが、