定義に関し統一的な見解はないが、広義には都市及びその周辺における農業一般を指し、大消費地に近い農業地域、都市の生産緑地、市民農園等において営まれる農業等を包含する概念。都市農業は、都市住民に新鮮で安全な農産物を供給するとともに、水や緑、自然空間の提供等により環境や景観を維持し、ゆとりやうるおいを提供するという貴重な役割を担っていると考えられている。
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