piyo piyo日記

好きなことを ぼちぼちと・・・

レモンカード

2010年03月03日 | おやつ
先日の集まりのときに、
『友達にレモンをあげたら レモンカードにして、くれた』と
レモンカードを出してくれた。

「レモンカード」と聞いて、
レモン味のクッキーか何かだと思っていた私は、
そのとき 初めてジャムみたいなものだと知った
だってー、普通の生活では登場しないもん。

食べてみると、
1口目 すっぱいと思ったけど、
次に甘みがきて、後味さっぱり~で おいしかった


で、帰りにYちゃんが 作り方簡単だよとレモンをくれたので、
早速 作ってみたよ~



レモン1個分で こんだけの量できたよー

早くパンに付けて食べたい