piyo piyo日記

好きなことを ぼちぼちと・・・

ビビンククス

2008年07月08日 | 習い事
今日は、先週お休みしたので2週間ぶりのハングル教室。

しかし、2人お休みだったので あまり進まず、
先生がビビンククスを作ってくれました~



冷蔵庫にあったサンチュとオイキムチを入れてあるので
お店のものとは違って、おうちのご飯風です。

甘すっぱ辛くて、おいしかった~
でも、だんだん辛くなってきて
鼻水拭きながら 食べてました。

作り方は簡単。
コチュジャン、酢、砂糖、ごま油、ごまでたれを作って、
切った野菜と ゆでたひやむぎ(又はそうめん)を和えるだけ。
麺だけじゃなく、野菜も一緒に食べられるのがいいですよね~
(朝、はなまるでやってましたね

まえ~にある番組で、ビビンバのたれだったんだけど、
サイダーも入れてたのよ。
これ、ちょっと試してみよっと