【銀山町】広島・お好み焼きの人気店へ☆山口・広島旅行 その22（お好み焼き 八昌）

山口・広島旅行に行った話、その22。

４日目。最後の日なので、朝からお好み焼き（広島焼き？）を食べました。最後は、人気店だという「お好み焼き 八昌」に行きました。


開店前にお店に着いてしまいまして、お店の前で待ちました。

（ちなみに、帰る頃にはお店はほぼ満席でした。）

この旅3軒目のお好み焼きです。


☆「そば肉玉」


お店の人が鉄板で焼くのを見ていましたが、双子卵！！

双子卵を使ってたおかげか、卵の黄身感があった。

注文してからお好み焼きが出てくるまで時間はかかりますが、弱火でじっくり時間をかけて焼いておられ、キャベツの甘みが◎。

正統派のおいしさです。人気があるのがよくわかりました。

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【大阪上本町】大阪で美味しいチョコレートケーキといったら「なかたに亭」☆今回は「タブレット ド ショコラ」（なかたに亭）

チョコレートが身にしみる季節になってきました。

チョコレートのお菓子をSNS上で見ることも多くなりまして、私も負けじと、大阪上本町駅からすぐの「なかたに亭」にチョコレートケーキを買いに行きました（笑）


☆「タブレット ド ショコラ」


ペルー産カカオのチョコレートケーキだそうです。

チョコレートの濃厚ムースの下にチョコレートのスポンジ。

濃厚なムースをひと口食べると、カカオの強い風味が広がります！果実味というのかな、酸味があります。

ムースのケーキって口にべたって残るタイプのもあるけど、とても口どけよくて、濃厚なのに口に入れて溶けていく感じ。

お店の人気NO.1「カライブ」もとても美味しいですが、
このケーキもチョコレート好きにはたまりません☆

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