【梅田】毎月20日限定☆「キャンドルナイトケーキ」（キルフェボン グランフロント大阪店）

昨日は、仕事帰りにどうしてもフルーツタルトが食べたくて、「グランフロント大阪」にある「キルフェボン」に寄りました。

毎月20日限定だというタルトがあったので、そちらを購入しました。

☆「キャンドルナイトケーキ イチジクバージョン」725円


イチゴとフランボワーズとイチジクがキャンドルの炎みたいなタルトです。

フルーツの下は、ビターチョコレートのソース、生クリーム、チョコレートプリン生地、ココアタルト生地になっています。

チョコレートプリン＆ココアタルト生地は甘さがかなり控えめ。

間にはイチジクの赤ワイン煮とクルミが入っています。上に乗っている生イチジクもさっぱりしていていいですが、イチジクの赤ワイン煮、甘くてビターチョコレートソースとよく合いますね☆

ちょっと大人なタルトでした(*^_^*)



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【烏丸】祇園祭の数日限定☆「しみだれ豚まん」（膳處漢ぽっちり）

先週、祇園祭を観に行った話、その４。

「おしゃれな王将」で昼食を食べたあとは、霰天神山の近くにある「膳處漢ぽっちり」というお店に行きました。


お目当ては、「関西ウォーカー」に載っていた、祇園祭の数日間限定だという「しみだれ豚まん」。


20人弱くらい並んでいましたが、15分ほどで買えました。

☆「しみだれ豚まん」500円


コンビニ等で売っているサイズよりもふたまわりくらい大きい豚まん。

ふっかふかの生地はそのままでもおいしいんですが、たれや肉汁が染みているところはとろんとしていて、これまた格別においしい。

中の具は、肉感がすごいです。コリコリするのは、搾菜かなあ。しいたけもがっつり入っていて（私はちょっと苦手なんだけど）、中身も贅沢な豚まんになっています。

人気なのが頷ける豚まんでした。


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