昼飯

　「お昼は色々冷蔵庫にあるからね」。とカミサンは出て行ったが。

色々を使いこなすような自分ではない。

　基本、サバの水煮の缶詰に、たっぷりの大根おろしで満足なのだ。

最近は、缶詰の残りの汁を有効利用することに関心を持っている。

　鍋の中に缶詰を開け、身だけを取りだした。

　キャベツ少々、ニラ半束、肉二切れ、汁は卵で固める。

　これでどうだ。　料理番組なら器の周りを布巾で拭いてから写すのに。

　　早く食べたいから、パチッと撮って、すぐガッツイてしまった。