私のお気に入りの料理番組、上沼恵美子のおしゃべりクッキング。
今日放送された、「きのこのスープ カプチーノ仕立て」を早速作ってみました。
料理で、ミキサーを使うのは先日のバジルソース以来、正直に書くと、２回目かもしれない・・・・。
昔は、ゴキブリの駆除のためのホウサン団子を作る時に良く使っていたっけ。
それも、タマネギをドロドロ状にするために・・。
話が脱線するが、今年はなぜかゴキブリが異常に少ない。２回ほど小さいのを
見ただけである。去年と大違い！！！そのかわり、蜘蛛はとっても多いです。
このスープはとっても簡単で美味しかったので、今度、長女が帰ってきた時に食べさせてやろう。
上沼恵美子のおしゃべりクッキング
レシピ
明日以降ご覧になる場合は、９月２７日の所を見てね。
材料は、マッシュルーム・タマネギ・牛乳etc.