![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/dd/b6584baba05bd260333f2173b474467a.jpg)
簡単おかずのタンドリーチキン。
朝漬けて、夜にフライパンで焼くだけ。
(フライパンの方が柔らかく仕上がるのでね)
漬けダレはヨーグルト大さじ4・ケチャップ大さじ1・
カレー粉大さじ1・塩コショウ・
しょうがとにんにくをすりおろしたもの。
忙しい時にお勧めです。
ちいさな幸せ。。
毎日お仕事なので、友達とも会えない日々。
寂しい?悲しい?けど、そんな生活にも慣れちゃいました。
今はしょうがないと自分に言い聞かせてますけどね。
でもたまに仕事帰りに友達とバッタリ会って、立ち話。
今日も仲良しTちゃんと1年ぶりにバッタリ。
「元気ーーー、久しぶりーーー」って始まり、
お互い機関銃の様に近況報告し、
最後は「お互い元気で頑張ろうねーー」って別れました。
みんな頑張ってるんだな~って思うと、
よし、私も頑張ろうって思います^^
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