ビーフストロガノフのポーク版。
豚肉の切り落としを適当な大きさに丸めて、
小麦粉をつけて焼き、玉ねぎスライス
インゲンを入れて炒めて、牛乳1カップ
生クリーム100cc、サワークリーム
大さじ2を入れて5分ほど煮て、
最後に塩コショウで味を整えて出来上がり。
15分くらいで出来上がる簡単晩御飯です^^
ちいさな幸せ。。
いやいや最近仕事が忙しく、
でもそれはありがたい事ですよね。
金曜日の朝、今日で1週間が終わりー
と思うと、やっぱりテンション上がります。
さっ、今日も1日、そして今週も
無事に終りました。
週末はテニスを楽しみます。
何よりの幸せですね^^
