チキンライスと蒸し野菜 2021-02-06 | ランチ 炊飯器で簡単チキンライスのランチです!食べ盛りの娘には物足りないだろうと思い、さつまいもなどを蒸しました。さつまいもには、娘よりワンコが激しく反応。食べられると思ったのか、そわそわしてるので少しだけお裾分けしました。
カルボナーラ風卵かけごはん 2021-01-31 | ランチ 本日のお昼ごはんは卵かけご飯。今朝ちょっと見かけた画像が頭から離れず、食べたかったのです😆あとは、おかずにナゲットをチンして、味噌汁を作っただけです。味噌汁は、冷蔵庫に残ってた玉葱、大根、椎茸、油揚げで。これからパンを焼きます!何年も眠ってたホームベーカリーが最近活躍してます。自分は何もがんばらなくても、やっぱり作りたてのパンは美味しい〜油断すると娘が全部食べちゃうから、おやつの蒸しパンも作ろう。。
土曜日ランチ 2021-01-23 | ランチ 魚が食べたくなって、冷凍のマグロとしめ鯖で刺身丼。味噌汁は、大根と油揚げです。油揚げはトースターで少し焦げ目をつけました。土日は雨〜雪ということで、家にこもるために朝から業務スーパーに買い出しに行ってきました。冷凍の大根おろし1㎏を初めて購入!夕飯はみぞれ鍋にします。