材料大根：１００グラム
赤ピーマン：小1個
にんにく：１かけ
塩：２つまみ
塩コショウ：適量
油：大さじ半分～１
乾燥バジル：お好みで
レシピというまでもないレシピ①大根はピーラーでスライスしておく。にんにくはスライス。赤ピーマンは種をとって半分に切り、5ミリ程度に切る。
②熱したフライパンに油をしき、にんにくを炒め、香が出てきたら赤ピーマンを入れる。しんなりしてきたら大根を投入。これもしんなりしてきたら塩と塩こしょうで味付けしてできあがり。
※乾燥バジルがあったらぜひひと振り！味が格段良くなります♪
