ジャムの効用。 2006-02-17 21:17:47 | レシピ 食のツボ ジャムを使い切れなかった事は、ありませんか? 新聞記事の中に、ジャムを使ったお料理が載っていました。 お肉、ドレッシング、ケーキと様々なメニューがならびます。 見るだけでも・・・感心してしまいました! « 奈良。 | トップ | 春の空。 »
4 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 恵子母さん~ (かふぇおれ。) 2006-02-19 07:52:07 紅茶のジャムを入れて飲む、ロシアティーを飲んでいた頃もあったのですが・・・お料理には、なかなか使ってみなかったのですが、やってみましょう。夜店の屋台のクレープ屋で使ってました。ちょっと、ガッカリしますよね~ 返信する Salut.さん~ (かふぇおれ。) 2006-02-19 07:48:59 レシピのご紹介、有難うございます。実行力が乏しくて・・・今度は、やれそう~ チャレンジしてみますね。 返信する パンにつけるだけで無い (恵子母さん) 2006-02-19 00:06:38 パン、ヨーグルト、そして豚のママーレード煮しかしらなかった。以前カルフールに行った時、あまりみないブルーべりージャムを購入。しかしそれは、夜店の屋台のクレープ屋で使ってました。なんで?です。 返信する 鶏のマーマレード煮 (Salut.) 2006-02-18 14:59:30 スペアリブも美味しそうだけど、もっと簡単な鶏のマーマレード煮。昔々、同僚に教わり、大人数の時に大活躍したレシピです。・鶏手羽元500g~1㎏を鍋に並べ、マーマーレード中1カップを入れる。・醤油・酒を同量、ヒタヒタになる位入れて強火にかける。・煮立ったら中火~弱火程度でコトコト煮る。(20~30分) ※煮すぎると肉が硬くなるので注意! 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
お料理には、なかなか使ってみなかったのですが、やってみましょう。
夜店の屋台のクレープ屋で使ってました。
実行力が乏しくて・・・
今度は、やれそう~ チャレンジしてみますね。
昔々、同僚に教わり、大人数の時に大活躍したレシピです。
・鶏手羽元500g~1㎏を鍋に並べ、マーマーレード中1カップを入れる。
・醤油・酒を同量、ヒタヒタになる位入れて強火にかける。
・煮立ったら中火~弱火程度でコトコト煮る。(20~30分)
※煮すぎると肉が硬くなるので注意!