昨日のHaMaWoの交流会が開催された
シェアリーカフェ。
私がランチに頼んだのは『手羽元ごろっとカレー』でした。
メニューに
「dancyuでも絶賛された、スパイスの効いた本格カレー (中辛)
ピクルス付き」
とあったので選択。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/cb/a876af259a6117051bd4321edd6eb3b1.jpg)
しっかりと煮込まれた手羽元の大きさは…
ルーがかかっているからわかりづらいけど、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/cd/9ca10919549b19cd46a81c417e5a7432.jpg)
こんな大きさ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/f5/656a3ef92a129f17473e307a295d8118.jpg)
平たく盛り付けられているからか
ボリュームが少なく見えるけど、
そんなことはないんですよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/41/8df33d1c73c0ce58d965a84ca3c2e099.jpg)
ルーは濃すぎず、
市販のルーを使ったものと比べたら
さらっとしています。
手羽元はしっかりと形を残しているのに、
スプーンとフォークで簡単に骨が外れ、
ホロホロとほぐれます。
味はスパイスがしっかり効いていて
香ばしく、しかし、辛すぎないので、
中辛を食べるお子さんでもOKかな。
上にかかったフライドオニオンが
食感のアクセントになっていました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/37/6cda918c4a21268aaec9e1bd687679b6.jpg)
ピクルスは固めかな。
ワンドリンク付きで900円でした。
ほかにもベーグルのワンプレートなどがあります。
ランチ時はゆっくりおしゃべりを楽しみながらの女性客で
かなり賑わっていました。
駐車場もあるので、車で行く時には
都築のランチの候補に入れておいても損はないかな。
詳しくはサイトをご確認ください。(^^)
http://shairly.com/
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平たく盛り付けられているからか
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そんなことはないんですよ。
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ルーは濃すぎず、
市販のルーを使ったものと比べたら
さらっとしています。
手羽元はしっかりと形を残しているのに、
スプーンとフォークで簡単に骨が外れ、
ホロホロとほぐれます。
味はスパイスがしっかり効いていて
香ばしく、しかし、辛すぎないので、
中辛を食べるお子さんでもOKかな。
上にかかったフライドオニオンが
食感のアクセントになっていました。
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ピクルスは固めかな。
ワンドリンク付きで900円でした。
ほかにもベーグルのワンプレートなどがあります。
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