Secret Box of OZ

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茹でると旨くなる台湾ちまき@ちまき屋(中華街)

2016-07-21 |  お土産・食べ歩き・COSTCOなど
お友達からちまき屋のちまきを2ついただきました。

ちまき屋は中華街にあるのですが
行列ができるほど人気のお店、とはいっても私は行ったことがなく...
でも、ブログによると1時間ほど並んでくれたそう。
(その日の行列は短かったそうです)

購入は一人5個までという制限付き。
その貴重なちまきを2個もいただいたのでした。感謝!

そのちまき屋のちまきの特長は...
大きな具がゴロゴロ入ったちまきで、
冷蔵なら15分茹でること...!

中華ちまきは作ったことがありますが、
それは傷めた具やもち米に味を付けて竹の皮で包んだものを蒸したもの。
茹でるなんて初めてです。

で、茹でました!
茹で方はこちらを参考に⇒http://chimaki-ya.com/chimaki.html



結構たくさんお水を入れたつもりなのですが
上がちょっと出ますね。



15分茹でるとお水の色がちょっと変わります。



1分くらい置いてひもを解き、皮をむくと....



モッチリなもち米が現れます!



大きな3枚肉やピーナッツ、干しエビ、シイタケなどの具が入っています。
特に、茹でたピーナッツは凄く久しぶりかも...

味も濃くはないけど全体としていい味になるんですよね。
不思議。

今度は私がお返しをしてあげなくっちゃ。
美味しいものをありがとうございました。



ちまき屋
神奈川県横浜市中区山下町186



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【小梅・さくら通信】新ビオフェルミンS細粒

2016-07-21 |  *猫(小梅&さくら&桃之介)と外猫*
同じものを食べていても
猫のおなかの調子って猫によって違うんですね。

今回2匹飼ってみて初めて分かりました。

雑種の小梅は毎日1回、きちんとお通じがあって、いいモノをするんです。
餌を変えても影響がありません。
ま、今回、ロイカナのアペタイト コントロール ステアライズドを与えたら
食物繊維が多い、というその成分に従って、出るモノも量が増えましたが...

でも、ロシアンブルーのさくらは、1日2回のお通じ。
ややもすると2回目は緩くて、最後がちょっとお尻についちゃったり...
小梅と同じようにロイカナのアペタイト コントロール ステアライズドを与えたら、
少し固めにはなったんですが、でも、まだまだ緩い...

そこで新ビオフェルミンS細粒を。



やっとひと瓶飲み終わりました。



長かったわ。

で、結果からいうと、完璧には治りませんでした。
今度は餌を変えなくちゃですかね~。
胃が弱い猫用っていうのがあるらしいのですよ。

ただし、とても食いしん坊で、
小梅が残した餌もさくらが食べちゃう...

とりあえず少し様子を見ますか...





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7月21日、22日開催!第21回 新橋こいち祭り

2016-07-21 |  お出かけ・キャンペーン・探検
昨夜の新橋駅。
SL広場はこんな感じ。



今日、明日のこいち祭りの準備が進んでいました。
雨は降ってるけどそれなりに楽しいかも♪



詳しくはこちら⇒

お近くを通る方はどうぞ♪


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