■七草粥

お正月料理が続いた後は、あっさり目のおかゆで。

スーパーではお手軽に、七草粥セットが売っていました。



春の七草や餅などを具材とする塩味の粥で、その一年の無病息災を願って食べられる。
祝膳や祝酒で弱った胃を休める為とも言われる。
この行事は、平安時代には行われていたが、室町時代の汁物が原型ともされている。

・・・Wikipediaより



お正月でちょっと増えた体重を元に戻さなくてはいけません。。。。。




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