予防注射

インフルエンザの予防接種をしました。
未だ早いかな?と思いましたが、夫の会社で
代金を負担してくれるそうなので。
連続3年予防接種しています。
65歳以上になったら1000円で接種できるそうですが
今年の代金は2700円でした。
昨年は3000円だったような気がします。
医院によって違うんですね。今年はかかりつけの
クリニックで接種しました。

マーボ茄子

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

マーボ茄子、秋刀魚の塩焼き、切干大根の煮物（残り物）
マーボ茄子は豚ミンチ、ピーマン（赤、緑）人参、ナスで
作りました。

一人ご飯

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

夫が夕食が要らないので一人分だけご飯を炊くのは
もったいないのでお寿司を買ってきました。
ワカメスープ、切干大根の煮物は作りました。
これにリサーラのソーセージを頂きました。　　

マグロのサラダ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

メジマグロのサラダとカボチャのお煮つけです。
マグロは1さくをオリーブオイルでフライパンで焼き
食べやすいようにしました。お刺身だと
二人で一さく食べきれないので、
カボチャは鶏ミンチと炊いてみました。

会席（ランチ）

滋賀県方面にバスツアーに行き大津プリンスホテルで
ランチに会席料理を頂きました。とても美味しく
頂きました。
先附　　　汁物　　
お刺身　　　焼き物　　
天麩羅　
焚き合わせ　　
五版もの（きのこご飯、赤だし、香の物）
デザート　　

腰痛

朝から大雨なのでジムに泳ぎに行くのも
自転車では大変なので家でゆっくりする
予定でしたが、その前に掃除機をかけていると
腰が痛くなり我慢しながらお掃除をすませました
重たいものといえば掃除機を持っただけなのに
災難です
お昼からジムに行きウォーキング30分
バタ足25メートル、バックで100メートル泳いで
辞めました。今は早く腰痛が治るように
下呂こう（漢方の湿布薬）を貼っています。

栗ご飯

　　　　　　　　　　　　　　　　　

年1回の栗ご飯です。鬼皮、渋皮を剥くのが大変なので
少し栗が固めでした。栗は、酒、醤油、水カップ1杯で
先に煮てご飯が焚けてから混ぜました。

栗の渋皮煮

　　　　　　　　　　　　　　　　　

手間がかかり面倒ですが年間行事みたいなもので
季節になったら1回は作ります。
今日の編み物のお仲間にもデザートに
持って行き食べていただきました。
私の評価としてはお砂糖を150グラムしか
使わなかったので200グラムぐらい使用して
甘みを強くしたほうが良かったかなと
思いました。　　　　

トークショウ

昨日RIKAKOさんのトークショウに行ってきました。
彼女はとてもスマートでファッショナブルでした。
体型を保つ為に週2でジムに通い筋トレや、ヨガを
なさっているそうです。努力が必要と
言われました。又服のデザインもされて通販されて
いるそうです。活躍の場が沢山あって生き生きと
家族との生活等も話されておられました。
30分の短いトークショウでしたが楽しめました

すき焼き風

白菜、豚肉、人参、えのきだけをすき焼き風の
味付けにしてみました。
イサキの塩焼きにポン酢をかけていただきます。
今日は夫が夜テニスに出かけるので軽めに作りました。