栗の渋皮煮

　　　　　　　　　　　　　　　　　

手間がかかり面倒ですが年間行事みたいなもので
季節になったら1回は作ります。
今日の編み物のお仲間にもデザートに
持って行き食べていただきました。
私の評価としてはお砂糖を150グラムしか
使わなかったので200グラムぐらい使用して
甘みを強くしたほうが良かったかなと
思いました。