コーヒータイム

日常の生活と趣味のキルトの作品、お料理のレシピの掲載
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栗ご飯

2008-10-22 21:45:01 | 料理
                 

年1回の栗ご飯です。鬼皮、渋皮を剥くのが大変なので
少し栗が固めでした。栗は、酒、醤油、水カップ1杯で
先に煮てご飯が焚けてから混ぜました。