コーヒータイム

日常の生活と趣味のキルトの作品、お料理のレシピの掲載
旅行
切り紙作品

南国の花

2008-11-30 19:53:00 | Weblog
南国の花は珍しい。日本では見ることもなかったので
記念にもなるので撮ってみました。
生姜の木に似た花。日本ではオレンジ、白の花があります。
シェリムアップのホテルの花  
プルメリア。ハワイで見たプルメリアは白でしたが
ホーチミン、シェリムアップのプルメリアはピンクでした。
          
蓮の珍しい写真です。シェリムアップのホテルの庭の花   
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世界遺産バンテアイ、スレイ

2008-11-29 08:16:22 | Weblog
東洋のモナリザと称される女神像のある
バンテアイ、スレイです。赤い石で全て建てられていました。
カンボジアには赤い石がないので、いまだに
分からないそうです。   

モナリザと言われる女神像 

経典が収められていたお堂  
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アンコールワット

2008-11-27 20:41:30 | Weblog
旅行4日目。午後からアンコールワットの見学です。
旅行最大の目玉です。以前は階段を登り上のほうまで
いけたそうですが、禁止になっておりました。
西参道、第一、第二回廊の見学でした。
アンコールワットはテレビでもよく放送されるので
初めて見たような感じがしませんでしたが、
偉大さに感激しました。広い場所で、階段の
上り下りも多く疲れました。
             

昔の装束    
夕食をいただきながら宮廷舞踊アプサラダンスを見ました。
夕方アンコール遺跡群の夕景を見ましたが感動はしませんでした。
観光バスの周りには学校にも行けないような子供たちが
みやげ物売っていました。裸足の子供もおり本当に
貧しい国だと思いました。未だ観光地の子供は
恵まれているそうです。田舎の地方の子供たちと違って。
カンボジアの識字率は40パーセントで字の読めない人も
多いとのことでした。島田伸介さんがテレビで
カンボジアに学校を送ろうと活躍されてますが
カンボジアの人々に感謝されているようでした。
カンボジアのガイドさんがお礼を言っていましたから。
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世界遺産アンコールトムの遺跡

2008-11-25 21:10:37 | Weblog
旅行4日め。シェリムアップを拠点にして
アンコールトム、タブロム遺跡の観光です。
パスポートを取得しないと遺跡群には入れません。
先ずアンコールワットを通り過ぎてアンコールトムに行きました。
アンコールトム南大門 
観世音菩薩の顔が彫られていました 
ガジュマルの木に侵食された世界遺産タブロム遺跡
            
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紅葉狩

2008-11-24 15:21:45 | Weblog
ドライブを兼て犬山市の寂光院に紅葉を
見に行きました
駐車場も少ないと見えて道路の端の方に違法駐車も多く
車の離合も大変な状況でした。
石段も300段までは数えましたが、往復足が痛く
なりそうな位の石段の数でした頂上までの
途中に念ずれば花開くの石碑もありました。心に残る一句です。
             
             
鐘つき堂の紅葉ですが逆光で撮りました

暖かな日差しの所には四季桜も咲いていました  
            
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お食事会

2008-11-22 21:07:12 | Weblog
所属するパソコンのサークルの忘年会を兼ねた
食事会がありました。金額は千円の負担で
後はサークルからの補助でした。
和食で皿数も多く太るのが心配で帰ったら
早速ジムに泳ぎに行きました。
     

     
このほかに茶碗蒸し、お鍋、デザートは葛饅頭と盛り沢山でした。
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ホーチミン

2008-11-20 22:03:02 | Weblog
ベトナム3日目ホーチミン市内の見学でした。
サイゴン大教会と中央郵便局は道路を挟んで
すぐ近くでした。 サイゴン大教会  

中央郵便局   
中を見学できて売店にはお土産やさんで13ドルで
売っていたコースターが5ドルで販売していたので
お土産に2セット買い求めました。ちなみにハノイ空港では
1セット25ドルで売っていました。多少模様が違っていましたが、
郵便局のホールはとても立派で中央には
ホーチミンの肖像が掲げられていました
              

大教会と中央郵便局はフランス領だった時代の
建築物だと思われます。
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空芯采のベーコン炒め

2008-11-19 22:09:21 | 料理
                  

夫が出張なので一人ご飯です。
ブリ大根は昨夜の残り物。空芯采はベーコンと
炒め、塩コショウ少々、オイスターソースで
味付けしました。
空芯采は、ベトナム、カンボジアでは単品で出てきましたが
ベーコンと炒めてみました。   
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ブリ大根

2008-11-18 22:22:59 | Weblog
                  

ブリ大根を作ったので大根1本を丸ごと使い切るために
初めて大根の皮で人参とキンピラを作ってみました。
ごぼうのキンピラと違って香りはないですが、
ごぼうみたいに硬くないので歯の悪い方でも
安心して食べられます。
歯の治療が終わって心配のない私ですが、手も汚れなくて
食べやすい1品だと思います。
イカは白葱、玉葱といためてめんつゆで味付けしました。
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ハロン湾

2008-11-17 19:30:03 | Weblog
ベトナム2日目。ハロン湾クルーズです。
中国の桂林に良く似た山が海の上に突き出て
ており世界遺産の湾です。
ハロン湾の中の水上生活者の村です。
村には小学校もあるそうです。犬も買われておりました

          

小船のお店がクルーズに平行して売りに来ます
           
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