ペンションきら星の庭

信州菅平・峰の原高原のペンションきら星。標高1500mでの暮らしとキノコ自然のあれこれ。

山菜狩り&ジビエ

2023年04月30日 | ペンション雑記
山菜狩り&ジビエプランやってます。
ガイド付き山菜狩りして、夕食で食べれます。
前菜は山菜盛り合わせや、山菜の天ぷら、



メインは鹿のローストと熊の煮込み。息子の獲物です。



朝食にはヨモギと甘夏ピール入りのパン。


信州の高原はヤマザクラが咲き始めたばかりで、山菜シーズンこれからです!







#標高1500mの暮らし #峰の原高原 #菅平高原 #ペンションごはん #山菜狩りガイド #採って食べれる #ジビエ #猟師の宿

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