朝テレビを付けていると、今時の一人暮らしの大学生の食事の傾向はどんなものかを放送していました。
朝食は夜更かししている人が多いので無し。
昼食は菓子パンで済ませる
夕食はコンビニ弁当だそうです
大学生の親からの仕送りは年々減少傾向にありそういった事情もあるそうです
大学によっては、食育の為に手づくりお弁当デーを設け、学生同士が持ち寄ったお弁当のおかずを交換させるといった対策をとっているそうです。
友達に褒められ食事を作る意欲が増したという学生も居るとか
また、学食で朝食をバイキング方式で食べさせる大学もあるそうです
大学がそこまでしないといけないほど食事内容が良くないという事なんでしょうね。
パンやコンビニのお弁当では不足しているものが沢山ありそうです。
ビタミンやミネラル、酵素などが不足すると思われます。
こういった栄養素は代謝のいろんな場面で必要な栄養素ですからカロリーが取れていてもトータルで見ると栄養不足の状態です。
それならばサプリメントで補えば良いというのも安易な感じがします。
生きた食べ物にしか含まれていないものが有るので、食事から摂るというのが理想だと思います。
また、食品添加物や食材の産地の事も気になります
食べ物はお腹が一杯になれば良いという物ではなく生きる為に必要な物、バランスを考えて食べるべき物という認識が必要です。
三食全てが難しいとしても、せめてお昼だけはとか夕飯は手をかけてバランス良く食べる等の心掛けが欲しいですね。
作る時間がなければ納豆やお豆腐、生野菜くらいはなんとかなるはずです。
偏った食事は後々体に影響が出て来る可能性が有ります
子供のうちから親が健康を考えた食事を食べさせ少しずつ食の大切さを教える事も必要ですね
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みんな偉い!
膝体操その2
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それならばサプリメントで補えば良いというのも安易な感じがします。
生きた食べ物にしか含まれていないものが有るので、食事から摂るというのが理想だと思います。
また、食品添加物や食材の産地の事も気になります
食べ物はお腹が一杯になれば良いという物ではなく生きる為に必要な物、バランスを考えて食べるべき物という認識が必要です。
三食全てが難しいとしても、せめてお昼だけはとか夕飯は手をかけてバランス良く食べる等の心掛けが欲しいですね。
作る時間がなければ納豆やお豆腐、生野菜くらいはなんとかなるはずです。
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