思い出がいっぱい

部屋の片付けをしていたら、懐かしいものばかり出てきて片付けが終わらないっ

なんてかわいいおさるさんみたいな顔していたんだろう。

長女が保育園のときの写真






そして引き出しの奥には息子が保育園のときに作ったしおり

　　

「このときから俺、絵が下手だったんだな～」

苦笑いしてました。

他にもたくさん出てきて大変ながらも子供に対する愛情を持ちながら子育てしていた昔を思い出していました。

大きくなってしまった子供との関わり方も少しづつ変化していっていますが、今も思う気もちは変わりません。

もう抱きしめることも出来ないっ。お互い恥ずかしいしね。




あっ！！


しおりを見て、ひらめいた！！

コンサートに来てくださったお客さんに感謝の気もちを伝えたい

そう思って作ってみました。




でも・・・これ欲しい人いないですよね(-_-;)　　

着々と進んでる？かな(-_-;)

調理師免許所得の為に時間があるときに本を読んでますが、

過去問をやって不合格の点数

結構ひっかけとか落とそうとしている感があふれる問題で４択と言ってもなかなか難しいです。

それにまんべんなく出ているので隅々まで勉強しなくてはいけないようになってます。


私が今、必死に覚えているのは食文化の地域差と郷土料理

北海道から沖縄までの各都道府県と主な郷土料理。

さいきん全国制覇できたのでちっとここで勉強も兼ねて書きます。








北海道　　　　石狩鍋・三平汁・いかめし

青森　　　　　じゃっぱ汁・けの汁

秋田　　　　　きりたんぽ　しょっつる鍋

山形　　　　　納豆汁・芋子汁

岩手　　　　　わんこそば・どんこ汁

宮城　　　　　ずんだもち・温麺

福島　　　　　がに巻き・しんごろう

栃木　　　　　すむつかり・法度汁

群馬　　　　　お切り込み・こんにゃくの刺身

茨木　　　　　あんこう汁・くこ飯

埼玉　　　　　なまずのてんぷら・いもせんべい

千葉　　　　　いわしだんご・なめろう

東京　　　　　深川めし・どじょう鍋

神奈川　　　　いのしし鍋・けんちん汁

新潟　　　　　鮭の鮭浸し・わっぱめし

富山　　　　　ますずし・ほたるいか料理

福井　　　　　小鯛の酢漬け・越前がに料理

長野　　　　　おやき・さくら鍋

岐阜　　　　　ほうば味噌・あゆ雑炊

山梨　　　　　ほうとう・煮貝

静岡　　　　　いのしし鍋・わさび漬け

愛知　　　　　味噌煮込みうどん・かしわの引きずり

滋賀　　　　　ふなずし・もろこ料理

京都　　　　　芋棒・さばずし

兵庫　　　　　明石焼き・たいの浜焼き

三重　　　　　てこねずし・焼きはまぐり

奈良　　　　　柿の葉ずし・大和がゆ

大阪　　　　　船場汁・はもきゅう

和歌山　　　　めはるずし・すずめずし

鳥取　　　　　ののこ飯・どきょうの呉汁

島根　　　　　割子そば・すずきの奉書焼き

広島　　　　　うずみ飯・このしろ汁

山口　　　　　ちしゃなます・ふぐ料理

香川　　　　　さぬきうどん・てっぱい

徳島　　　　　でこまわし・たらいうどん

高知　　　　　皿鉢料理・ひっつけ

愛媛　　　　　いずみや・いよさつま

福岡　　　　　がめ煮・おきゅうと

佐賀　　　　　むつごろう蒲焼・がん漬

長崎　　　　　皿うどん・大村ずし

熊本　　　　　からしれんこん・馬刺し

大分　　　　　黄飯・やせうま

宮崎　　　　　冷や汁・湯なます

鹿児島　　　　鶏飯・さつま汁

沖縄　　　　　ギーやチャンプル・ラフテー



以上～

物語を作って覚えているんですが、まだ完璧ではありません。

残念なことにこれだけ覚えても６０問中の１問しかでません

でもがんばる！！１問の積み重ねが満点だからね