料理本から探して焼きそばを・・・

料理本から簡単そうなメニューを探し、昼食に作りました。

麵類で昼食を作るのは初めて・・・

食べてみて エビの香りがして　これは又  造りたくなるなぁ！と思いながら

まず写真を撮りました。

　　

料理を作る時はいつも　調味料は書かれている分量通りにはせず、目分量でいきます。

思ったよりは味も薄味で又作ってみよう・・・という気持ちになりました。

そこで本を見ても良いのですが、私はA4に本の通りに材料、作り方を書き写し

ファイルに保存することにしました。

　　

今度買い物に行く時に忘れないように材料をメモしておかないと・⁉