きゅうりの苗を遊びで一本植えてみました。
伸びてゆくうちに下の方に きゅうりらしき形をした先に花の蕾が・・・・
花は咲きますが、花は枯れていき それにつれて実の方も段々黄色くなっていき
それ以上には大きくなりません。
どうしてだろう？ ある日 娘に聞きました。
「雄花と雌花を交配しないとだめだよ！」 と交配の仕方を教わりました。
ただ一本のきゅうり
とげとげがちゃんとついてます。
早速 輪切りにして 塩を付けて 食べてみました。
みずみずしいきゅうりの味がして トマトと一緒にあっという間になくなってしまい・・
苗はどんどん先に延び高くなり手が届きそうにありません。
芽の先を切ったので雌花も雄花も勢いがありません？
きっと駄目でしょう？！
きゅうりの大きくなるまでの ほんの短い期間でしたが楽しみました。
今晩のおかずは何にしょう？
冷蔵庫の中を探すと丁度使い切りに良い大きさの冬瓜がありました。
冬瓜だけでは何だか物足りない感じ・・・
良い具合にこれまた 都合よく「カツオの味付きフレーク」があり・・・
始めは冬瓜を湯がいて柔らかく・・と湯がき始めましたが 取り掛かりが遅かったので
「そうだ、レンジでチンしちゃおう。」 時間短縮で助かりました。
後は簡単。だし汁に冬瓜と味付きフレークを入れ、溶きカタクリを入れ絡めて出来上がり。
「ミニトマト」 庭の硬い土を掘り返し 遊びで１本ミニトマトの苗を植えてみました
日当たりの悪い庭先で肥料も与えずに （水やりには気を付けてました） いた所
ヒョロヒョロとしたミニトマトの木に実が付き一つだけ赤くなっていました。
雨に当たり弾けてはせっかくの実も台無しと 一粒ですが取り 試食です。
トマトの匂いはちゃんとします！ 味は？少し酸味はありますが、トマトの味です。
実のなるものを育てるのは難しい事が分かりました。
知人から粉豆腐の粉末とそれを使ったレシピをいただきました。
粉豆腐？初めて聞きました。
知人からもらったレシピには粉豆腐は高野豆腐を粉末したものだそうで
コレステロールの低下、骨粗しょう症などに良いそうで・・・
頂いた粉豆腐をレシピに沿って作って見ました。
材料は粉豆腐、ちくわ、干しシイタケ、人参、長ネギ、卵
だし汁、調味料（砂糖、しょうゆ）、 油（炒め用）
レシピには二人分の分量が書かれていましたが 少し多めに作り
お友達とのおしゃべり会のお昼のおかずとして少し持って行きました。
料理を作った後 写真を撮って 「何だか彩がおかしいなぁ～」 と思い
もう一度レシピを見ると 長ネギを入れるのを忘れてました。
（いつも何かを始める最初には失敗をします。）
でも おしゃべり会のお友達は「美味しい」と言ってくれたのでよかっったです。
私も一つ料理を覚えられてうれしいです。
