★★ ビリアのブログ ④

全国津々浦々 旅行が大好き

LUNCH PASSPORT 第一弾は「熊谷市の響や」

2014-12-27 00:52:23 | ランチ
近、ランチ情報誌「LUNCH PASSPORT」が人気を呼んでいる。

980円で一冊買うと、紹介されたレストランで割引ランチがいただける。

割引率は30-50%のようだ。

夫婦で2冊購入してトライ。

熊谷市の「響や」で牛タンキーマカレーをいただく。

味はまずまず、量は少なめだがランチなので気にならない。

ここの店、牛たん料理が専門の様子で我が街では少ない。

本格的に牛タンにも挑戦してみたい。













オマールエビ

2014-12-24 00:54:48 | ランチ
英語で「lobster」、フランス語では「homard(=オマール)」。

フランス語の「オマール」は、ハンマーの意で大きなハサミがハンマーのように見えることから、このように呼ばれるようになったそうだ。

アメリカ東海岸や、ヨーロッパの地中海から北欧ノルウェー近辺、南アフリカ地域にも分布していて、日本近海では見られない。

最近では、高級食材としてスーパーでも時々売られている。

食感は、伊勢海老よりプリプリしていておいしく価格は安い。

昔、サンフランシスコの港でオイル焼きしたものを食べたことがある。

当時を想いながら今日は自宅でボイルしたものを。







久しぶりに寿司ランチ

2014-12-18 16:39:28 | ランチ
最近は、少し脂っこいものが続いたせいもあり、あっさりのお寿司をランチしました。

行ったのは、いつもの「がってん寿司」

このお寿司屋さんは、関東北部にチェーン店を持つ回転すし店です。

最近では、回転している寿司をつまむより、注文して作ってもらう方が一般的になっています。

今日は、ランチ定食です。生きのよいネタでボリュームも。これにあら汁や野菜ジュースもついています。

お値段はこれで1000円でお釣りの来るお手軽価格です。






六本木ミッドタウンのイルミ

2014-12-16 18:06:18 | その他
高校ー大学と同期の友人たちとの忘年会で東京へ。

予定時間に余裕があったので近くの六本木でイルミネーションを鑑賞。

さすがのミッドタウン、数年前より進化していて立体的に。

それにしても観客がおおいこと、驚きます。












湖南三山 長寿寺の紅葉

2014-12-13 09:23:08 | その他

このお寺は、本尊が秘仏子安地蔵菩薩です。

山門から国宝の本堂へと続く200mの参道には、紅葉のトンネルが。
    
本堂(国宝)、春日厨子(国宝)の文化遺産も。

また長寿寺の護神である白山神社も、参道もお寺と並行してあります。

















湖南三山 常楽寺の紅葉

2014-12-11 12:22:31 | その他
11月末に湖南ー京都と紅葉巡りをしました。
まずは、湖南三山の常楽寺です。

ご本尊は秘仏千手観音菩薩、本堂(国宝)、三重塔(国宝)が並びます。

落ち着いた佇まいの本堂に少し高い場所に優美な姿の三重塔、紅葉が空間を埋めています。

ヒノキの寄木造りの二十八部衆(重文) 堂内の光の陰影により、重圧感あふれる作風は見事です。