◆マクロビ・・って？

今日は、光市にある「Sweet Home」さんへ行きました＾＾

８月からＯＰＥＮした素敵なカフェで、「たんぽぽコーヒー」をいただきました。
ん？たんぽぽコーヒー？
そうここのカフェは、「マクロビ」食品の食べ物＆飲み物がいただけるのです。

＊「マクロビ」とは、肉・魚・卵・加工品・化学調味料・添加物を使わずに有機農法で作られた、玄米や穀物昔ながらの製法で作られた本物の調味料。そして、その土地で育った旬の野菜を使ったお料理をいうそうです。（ＨＰより）

一度いただいたら病み付きになる味でした。寒いこの季節に、「たんぽぽコーヒー」は本当に体が温まります。おすすめです～