ショコラとモンブラン

一昨日、食べたアマンドさんのケーキを紹介します。

　　　　

お店の方おすすめのショコラ。
美味しい。
チョコの甘みがちょうどいい。

　　　　

そしてモンブラン。
ふわっと優しい味わいで、美味しい。

　　　　

ケーキは妹とシェアして楽しく♪

　　　　

左京区の泉屋博古館の近くにある町のケーキ屋さん。
昭和感ただようレトロな店構え。
明るくて気さくなベテランのパティシエール、とても楽しい方なんですよ。

おすすめのケーキ屋さんです。

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久しぶりに白菜のチャプチェ

白菜が店頭に並ぶ季節になってきましたね。
ということで、昨日の晩ごはん、久しぶりに作ってみました。

白菜のチャプチェです。

　　　　

美味しい！

白菜と春雨が合わせ調味料や具材それぞれの味を吸って、とってもいい感じ。

牛肉、たまねぎ、にんじん、しめじも入っていて栄養満点。

コウケンテツさんのレシピを参考にしてます。
チャプチェ、また作ろう。

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表装の愉しみと紅葉

今日は朝から泉屋博古館へ行ってきました。

「表装の愉しみ」という展覧会。

　　　　

絵や書をとりかこむ様々な掛け軸の様子に注目をしているところが面白い。

同じような絵でも表装によって、違った趣の絵に見えるんですね。

　　　　

ちょうど紅葉が美しく色づいてました。
館内の椅子に座って、大きな窓辺から紅葉を眺める。

　　　　

表装された絵の中で目に留まったのが上島鳳山の冬の美人画。
記念にポストカードを購入。

　　　　

お庭のイチョウの木がきれいでした。
いい季節だなあ。

ゆったりと芸術鑑賞と紅葉狩りができました。
「表装の愉しみ」泉屋博古館、12月3日まで開催中。
来年は改装のため休館されるようなので寂しいです。

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うれしい誕生日プレゼント

友達のララさんから贈り物が届きました。
誕生日プレゼント！

　　　　

バウムクーヘンとおしるこ。
美味しそう。

そして、バースデーカード。

　　　　

立体的で可愛い
中には手書きのメッセージ。

うれしいなあ。
友達からの誕生日プレゼントでワクワク楽しい気分の夜となりました。

ララ、ありがとう。
大事に食べるね。

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豚かぼちゃ

美味しかった今日の晩ごはん。

「豚かぼちゃ」

　　　　

妹が作ってくれた新作。
かぼちゃは素揚げしてある、ひと手間かけたおかずです。

　　　　

そして久々に大根飯。

今日のは、なんだかふわっとジューシー。
美味しい。

　　　　

コクのある「豚かぼちゃ」
あっさりした「大根飯」
とってもいい組み合わせでした。

ごちそうさまでした。

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