本とパンのあるくらし

おいしいパンと大好きな本があれば幸せ。
そんな私が綴る日々の暮らし。
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豚肉とキャベツのフライパン蒸ししゃぶ

2023年03月29日 | こまちの台所
今日の晩ごはん

豚肉とキャベツのフライパン蒸ししゃぶ

    

フライパンに、キャベツ、ほうれんそう、しょうが、豚肉を重ねて蒸します。

美味しい。

    

おろしたまねぎ、しょうゆ、ごま油で作ったたれを上からかけてます。

あっさりとしてるんだけど、パンチのある料理に仕上がりました。
しょうがと、おろしたまねぎの効果かな。

キャベツをたくさん食べられますよ~。

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