先日、妹が作ってくれた新作おかず。
その迫力にビックリ! こ、これは?!
キャベツの豚バラ巻き蒸しでした。
たっぷりのキャベツにクルッと豚バラ肉が巻いてあります。
豚肉の油と甘みを吸ったキャベツが美味しい。
副菜は蒸しじゃがいも菜の花添え。
菜の花をちょっと添えるだけで春らしく素敵。
ロールキャベツとは逆発想の豚バラ巻き。
キャベツに味がしみて美味しくなりますね。
新しい美味しい発見です。
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