「あんこ」と「蝋梅」

きょうのおやつは、おぜんざい。
製餡所で販売されている「あんこ」を使ってみました。

　　　　

美味しい。
素材、あんこが良いものだからなあ。
お餅は小さくカットしてオーブントースターでぷっくり焼きました。

　　　　

塩昆布を添えたいけど、なかったので苺を…。
あんこと合いますね。

珈琲も淹れたけど撮るの忘れた。
珈琲もあんこに合う。

　　　　

妹が近所の造園家の方からいただいてきた蝋梅（ろうばい）を眺めながらのおやつの時間。
寒い冬に美しい黄色い花、素敵。

「あんこ」と「蝋梅」、和みました。

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