我輩は主婦である。名前はみえり。
納豆おろしパスタ。
昨日のひとりご飯メニューである。
画像ではわかりにくいかもしれぬが、
納豆の下に大根おろしがおります。
味付けは、めんつゆ。
薬味はねぎと七味唐辛子、ごま。
う～ん、パスタではなく蕎麦の方がベストマッチ？
ベストマッチ？なんて聞くほどではない、
「蕎麦の方がベストマッチである！！」と日本人なら誰でも断言できるに違いない。
そう思いながら訝しげに食べてみた。
和の素材をあえてフォークを使ってイタリア～ンな感じで食べるのも、
なかなか悪くない。
しかし、一つ問題が。
蕎麦の方がローカロリー！！（笑）
☆材料（一人分）
・パスタ・・・・・適宜
・大根おろし・・・適宜
・納豆・・・・・・１パック
・めんつゆ・・・・適宜
・青ねぎ・・・・・・３本
・七味唐辛子・・・・お好みで
・ごま・・・・・・・お好みで
☆作り方
①パスタを茹でる。
②大根をおろす。納豆についている辛子と醤油と納豆を混ぜる。
青ねぎを小口ぎりにする。
③パスタを皿に盛り、汁気をきった大根おろしをのせ、めんつゆをかける。
その上に納豆、青ねぎをかける。
☆２月１８日の夕飯
・塩サバ
・白菜と厚揚げの甘酢ドレッシングあえ
・春菊のごまあえ
・にんじんとキャベツの味噌汁
・玄米いり白米
☆２月１９日の夕飯
・納豆おろしパスタ
・大根サラダ
☆２月１８日の買い物
・納豆（４個）・・・・・￥７９
・もやし・・・・・・・・￥３５
・青ねぎ・・・・・・・・￥１３８
・鶏のひき肉・・・・・・￥２５５
・油揚げ（５枚）・・・・￥８９
・厚揚げ・・・・・・・・￥９９
・えのき・・・・・・・・￥８９
・しめじ・・・・・・・・￥６８
・ベーコン・・・・・・・￥２４１
・豚こま（６００ｇ）・・￥５６８
→四等分にし冷凍
・塩サバ・・・・・・・・￥２００
・ほうれん草・・・・・・￥８９
・キャベツ（１玉）・・・￥８９
・春菊・・・・・・・・・￥５８
・レンコン・・・・・・・￥１７９
・しょうが・・・・・・・￥１００
・大根・・・・・・・・・￥８９
合計￥２．４６５
割引￥－６３
税￥１２０
合計 ￥２．５２２
食費残り ￥２．５６７
納豆おろしパスタ。
昨日のひとりご飯メニューである。
画像ではわかりにくいかもしれぬが、
納豆の下に大根おろしがおります。
味付けは、めんつゆ。
薬味はねぎと七味唐辛子、ごま。
う～ん、パスタではなく蕎麦の方がベストマッチ？
ベストマッチ？なんて聞くほどではない、
「蕎麦の方がベストマッチである！！」と日本人なら誰でも断言できるに違いない。
そう思いながら訝しげに食べてみた。
和の素材をあえてフォークを使ってイタリア～ンな感じで食べるのも、
なかなか悪くない。
しかし、一つ問題が。
蕎麦の方がローカロリー！！（笑）
☆材料（一人分）
・パスタ・・・・・適宜
・大根おろし・・・適宜
・納豆・・・・・・１パック
・めんつゆ・・・・適宜
・青ねぎ・・・・・・３本
・七味唐辛子・・・・お好みで
・ごま・・・・・・・お好みで
☆作り方
①パスタを茹でる。
②大根をおろす。納豆についている辛子と醤油と納豆を混ぜる。
青ねぎを小口ぎりにする。
③パスタを皿に盛り、汁気をきった大根おろしをのせ、めんつゆをかける。
その上に納豆、青ねぎをかける。
☆２月１８日の夕飯
・塩サバ
・白菜と厚揚げの甘酢ドレッシングあえ
・春菊のごまあえ
・にんじんとキャベツの味噌汁
・玄米いり白米
☆２月１９日の夕飯
・納豆おろしパスタ
・大根サラダ
☆２月１８日の買い物
・納豆（４個）・・・・・￥７９
・もやし・・・・・・・・￥３５
・青ねぎ・・・・・・・・￥１３８
・鶏のひき肉・・・・・・￥２５５
・油揚げ（５枚）・・・・￥８９
・厚揚げ・・・・・・・・￥９９
・えのき・・・・・・・・￥８９
・しめじ・・・・・・・・￥６８
・ベーコン・・・・・・・￥２４１
・豚こま（６００ｇ）・・￥５６８
→四等分にし冷凍
・塩サバ・・・・・・・・￥２００
・ほうれん草・・・・・・￥８９
・キャベツ（１玉）・・・￥８９
・春菊・・・・・・・・・￥５８
・レンコン・・・・・・・￥１７９
・しょうが・・・・・・・￥１００
・大根・・・・・・・・・￥８９
合計￥２．４６５
割引￥－６３
税￥１２０
合計 ￥２．５２２
食費残り ￥２．５６７