おでかけ日記

旅行大好き☆旅の日記と次回の旅の為のメモ☆日本旅は日本語で書いてます。世界旅にでてからはこっちは英語で日本語は別で

大阪府平野ワンキッチンピットアジアなお店

2013-04-14 | 日本 近畿地方

ワンキッチンピット

平野で見つけたお気に入りのお店。ランチがお得のようだけど、私達が行ったのは夜ご飯。

鳥軟骨のサラダ。これがヒット!おいしー!!

野菜炒めみたいなん。これはとっても香草がきいていて、アジアを感じられるひと品。

カオマンガイは、これは他のと比べるとあんまりかな?

ピーナッツソースにつけて食べる焼き豚?このソースがおいしー♪

シメのデザートはタロイモのアイス。

ソロモンがを思い出しました。これもかなりおいしかったです。

料理教室で習ったパンを作ってみました。もらったレシピは4個しか作れないので単純に倍にして8個作ったら発酵の時にうまくふくらまなーい!そういえばパンの先生が倍の数作りたかったら単純に材料を2倍にしたらいいってもんじゃないよーって言ってたのを思い出しました。

まぁパン作りはそんなに甘くないよね。発酵させるのに湯煎にしたのですがお湯に当たるところがパン出来そうなチョットできているような感じでした。

発酵を上手にさせる方法ってないのかな。教室の発酵器が欲しい!

写真に撮る見栄えはなかったけれど、味はまぁまぁ。サヤエンドウを具にしたら食感いいのは新たな発見♪


お料理教室☆料理の基礎☆肉☆&パン(キッシュ)☆

2013-04-11 | 習い事

今回のお料理は基礎編2回目の肉の扱い方。

チューリップって、なんでかそんな訳ないのにもともとそんな肉の部位があるのだと思い込んでいた私。

そんな訳ないのにね。無知って怖い。。

今回の教室は一人で来てる人ばかりでしかも梅田と違って年齢層高め。やったのでメッチャやりやすかったし作った後のご飯もメッチャ楽しく食べることができました。ヤッパリ若者と話すより同い歳ぐらいの人と話す方が楽ちん。

飯川さんとパン体験は、キッシュ。見た目はバッチリ!味は、何かひと味物足りないような?なんだろう。

家で1回めのパンを作ってみましたがー。1回分のレシピが4つ分で少ないので単純に材料倍にして8個分にして作ったのですが、発酵がうまくいかない。。なかなかふくらまない。。教室より環境が悪いので仕方ないけれど、そういえば料理教室の先生が、増やす時は材料を倍にしたらいいってもんじゃないよって言ってたのを思い出した。。

まぁ膨らまなかったわりにはうまくいったかな。絹さやが意外とパンの具にあうのは発見でした。

習ったら練習して自分のものにしないとなー。


兵庫県~世界のごちそうパレルモと岡本駅から六甲道散策~

2013-04-07 | 日本 近畿地方

岡本駅で待ち合わせ。

始めて降り立った岡本駅。

ほんわかテレビでやっててずっと行きたかったお店世界のごちそう『パレルモ』いろんな国の料理を期間ごとに食べることができます

旅とご飯が大好きな私にはぜひ行ってみたかったお店

今回の日替わり定食は

フォーと

アラビアンライスの

セット☆

どこの料理だったかな?チキン。

この付け合せのじゃがいもが甘くておいしかったー。

それぞれのセットには、飲み物とサラダつき。

イタリアの何って料理だったかな?忘れてしまったけれど。。これも熱々でおいしかったです。

日本人の舌にあうようにアレンジしていろんな国の料理を食べることができます。195カ国の料理制覇って書いて料理の写真つきのポスターがはってあったけれど、スゴイ!私が知らない国もたくさん。

自分が訪れた国だったら、えー!この料理が名物なん?とか、この料理食べたことあるー!とか楽しかった。

せっかくここまできたので岡本駅周辺を散策してなんとなく三ノ宮方面に向かって歩くことに。

一番驚いたのは、この辺りの川には、イノシシが普通にいる!

大人しく寝てるから、最初見つけた時は死んでる?って思ったぐらい。

地元の人は特に気にする様子もなく、生活の一部という感じ。

三ノ宮方面に2駅行った六甲駅まで、3時間ぐらいかけて歩きました。

歩くと車では発見できないおいしそうなお店や建物などに寄ることができて、歩くのっていいなって実感。

ただ、この日、春なのにーメッチャ風がきつくて寒かったー。暖かかったらもっと最高だったのに。

寒い身体を暖めるために、中山寺の宝の湯へ。

そういえばこのお風呂屋さんの前、何回も仕事で通っていたのにー。今まできにもしていませんでした。

まさか天然温泉だったとは。

有馬温泉みたいなお湯のかけ流し温泉でした。塩サウナもあり、一生懸命身体をこすったのでスベスベ。

これっていいのかな??お肌傷つけただけ??

あー気持ちよかったー寒い日のお風呂はサイコー!!


三重県~伊勢鳥羽犬連れ旅行☆2日目☆

2013-04-04 | 日本 近畿地方

目覚ましで起きれず、起こしてもらい、朝日を見るために夫婦岩まで。

到着した時は朝日が昇り始めた時間。ギリギリセーフで見ることができました。

夫婦岩から朝日を見たのは、小学校の修学旅行以来。でも小学校の時は岩からじゃなくズレてあがってから、今回はチャント岩の間から昇ってるのが見れて早起きしたかいがありました。

犬達の散歩の為に、イオンの前の公園へ。なんとなく行った公園でしたが、ミニミニ動物園がありました。いたのは、やぎさんとフラミンゴ、猿ぐらいだったけれど。

若いわんこは、反応がいいー。はなは、無反応。。

なんか気持ち悪い滑り台。

宿に帰って屋上のドッグランへ。はなは、スリスリしてご機嫌。

アジリティーもチョットだけしました。小さい頃少ししてたのではなは、アジリティー大好き♪

1階にはプールもありました。

チェックアウトしたら、いるか島にGOー。

犬達はケージやキャリーにいれておけば船に乗ることができます。

 

かもめがついてきました。

早速見に行ったアシカショー。

飛び込むアシカに興奮気味の犬達。

イルカのショーも間近でみることができました。

帰りの船のテーマは浦島太郎?

外でバーベキューもよかったけれど、暑かったのでドッグカフェへ。

すっごく本格的なビーフシチュー。

めーちゃおいしかったです。

わんこ達にもおやつをくれました。

ホームページとかはないけれどとっても良いカフェでした♪

帰りに針で野菜を買って、今回の旅行は終了☆

1人運転だから疲れたけれど、楽しかったー

今度は、はなとどこに行こうかなー。暑くなってきたら元気なくなるから心配。夏こなければいいのに。


三重県~伊勢鳥羽犬連れ旅行☆1日目☆~

2013-04-03 | 日本 近畿地方

今年の社員旅行は伊勢鳥羽犬連れ旅行☆

安濃サービスエリアで休憩。

ここにはドッグランがあります。

 

お昼ごはんは鳥羽ガーを探して買い集めて犬達と公園で食べることに。

はなは入れないのでお外でソフトクレートに入ってお留守番。

1つ目はなんなくゲット☆

でしたが、その後から、平日はやってませんとか、1分前にお店がしまっちゃったとか、ありえない事態が続き、、結局食べれたのは2つだけ。

結局、テラスわんこOKのカフェでお昼ご飯。

みんなでシェア。

2つ目の鳥羽ガーは、ここにあったデザートバーガー。

おいしそうなご飯をガン見のはな。

お次はブログに載ってた秘密のビーチを探し、お散歩。

今の時代携帯があって便利。携帯なかったら絶対辿りつけませんでした。

やっぱり犬は自然が大好き。思わずみんな笑顔でテンションアップ!

犬も連れてはいれる場所でオルゴール作り。

好きな曲を選んで、飾り付けを選んでみんなモクモクと作業。出来上がった作品には、それぞれの個性がでておもしろかったです。

飯川さんが作ったの。ヤッパリ器用だなー。

なんやかんやしてたら結構遅めの時間のチェックインになってしまいました。

今回は鳥羽わんわんパラダイスホテルに宿泊。

大浴場以外は犬連れて行ってもOK。

ご飯も本格的♪

わんこメニューもありました。

ここで卒業生に出会い、頑張っている姿が見れて嬉しかったー。

その卒業生がやっているゲーム大会にも参加しました。

すっごく成長した姿が見れて嬉しかったなー♪

あまりに長く話しすぎたせいで、飯川さんのサプライズの為に準備したケーキの上のろうそくがとけて、たりなくなってしまうというハプニング。

ケーキを食べてお風呂に入って、話してたらあっという間に一日終了。

割引のチケット下さったヴィヴィちゃんのお母さんが書いたお手紙が飾ってありました。

素敵☆

犬達も充実した一日だったようで終始ご機嫌でした。