さてと、 本日より ２泊３日の 香川県高松の旅でござい～～～
念願の 讃岐うどん食べ歩きツアーなのですが。。。今は・・・真夏なり・・・
どこもかしこも 猛暑酷暑で アツアツのうどんすすってる場合かっ
。。。とも思いましたが
このクソ暑い。。。あ、すんません
。。。ものすごく暑い中、汗流しながらのアツアツうどんもええやんか
で～～～決行～
。。。と相成りました～
あんまり下調べせず 行き当たりばったりの 暑～～～くて 熱～～い 讃岐うどんの旅スタートでござい～～～
あ、そうそう うちのあの子のお世話は～
、中学生の姪っ子が見てくれます～～
ハッチャンのエサやりに～～、空き缶などの資源ごみ出しに～、新聞取り込みに～
などなど、日給１０００円で雇いました
姪っ子宅にも２匹のネコがいて 彼女はネコ好きで 面倒見がよいので 安心にてござい～～～
ではまた～～～
先日の下ごしらえで 醤油麹（しょうゆこうじ）をまぶしてあった豚ロースの塊肉
三日ほど経ったので 焼くことに
塊肉なので じっくりと～～じっくりと～～
柔らかぁ～～～く うまみたっぷりのローストポークの出来上がり～～～
今回は 二種のマスタードソースを作ってみました
マイユの粒マスタード！ マスタードレシピを参考に～～早速
まずは マスタードとオレンジマーマレードのソースを
もうひとつは マスタードとしょう油などなど
う～～～ん
どちらも 美味しい～～～
合うわ～～～
個人的には マーマレードが好みで、 パパは 醤油入りがお気に入り
マスタードって ソーセージにしかつけたことなかったのですが～ これ、ハマりそう
ちなみに、どうでもいいことですが
。。。。。ピンクのミニスプーン、３１（サーティーワン）のものです
捨てられなくて たっくさん集まってしまいました。。。が、けっこう色々と使えます
ハッチャンのネコ缶用にもコレ便利
最近 ブログにハッチャンが出ないので 息子からの 載せろコールが
てなわけで～ 、最近 若干夏太り気味のレディを
今朝のハッチャン
門柱の上で～～
あ～～～台風で風つぇ～な～まったくよ～
自慢の猫毛が乱れるやんけ！ ちっ
。。。と言っていました。。。（言うかっ！）
台風の影響で 風が強かったのですが 沖縄本島は よい天気でした～。。。
また～～～
不思議の国のアリス からイマジネーションを得たという 國吉ゆみこさんのガラス。。。
展示会場は 花教室で お世話になった Detail full（ディテール フル）にて。。。
キノコのお皿や 森のグラス、ペーパーウェイト
涼しげで～ 優しくて～～
沖縄には ガラスの器がとってもよく似合う。。。
外の暑さをしばし忘れてしまった。。。
で～～～、 この二つを購入
早速 いろいろ入れてみた
まずは 冷たいお茶に～～～
野菜ジュースに～～～
ヨーグルトにフルーツ盛りをして～～～
手にしっくりなじみ 使えるな～～コレ
陶器のぽってりとした温かみのある素朴な感じも大好きだけど
涼しげで繊細な ガラスのはかなげな感じもすごくいい。。。
真夏は なるたけ生ゴミを減らしたいし出したくないし。。。
。。。てなわけで、可燃・生ごみの日の朝は ここぞとばかりに まとめて下ごしらえをする
まずは～～、野菜を茹でて～、炒めて～、漬けて～
ピーマンも ひき肉であんかけにして～、
豚肉の塊は 醤油麹に漬けといて～（これ、最近のブーム）
玉子焼きも作っておいて～～
オレンジも切って～冷凍して～
ごはんも４～５合炊いて小分けで冷凍して～～
毎日のパパの弁当用のフルーツは こうやって密閉容器に入れて 冷凍する！
朝は このまんま持たせる！ 職場で冷蔵庫に入れるらしく お昼にはちょうど食べ頃に
で～、まだまだありまっせ～～
ウズラ豆を～黒糖と～生姜たっぷりで 甘～～く煮て～～
これをよぉ～～く冷やして～～
それと～～
冬瓜を 白だしでやさし～～～く煮て～～
よぉ～～～く 冷やして～～～
冷やし鉢にして いただく。。。
さ～～～て、とうとう最後に～～～
実家のグヮバの実と～ 生のパイナップル、 ヨーグルトも入れて～～
これも よぉ～～く冷やす
すると～～
とろ～～り甘くて～爽やか～な スムージーの出来上がりでござい～～
この様に、 可燃・生ごみの日に いっきにまとめて 生ごみを出す！
朝は バタバタと めちゃめちゃ忙しいが この下ごしらえで
パパの弁当も 日々のごはんも 一週間くらいは 楽になる！
おまけに 生ごみの匂いや 食材の傷みも ぐんと減るし
しかし、家事も かなり楽になった
今はパパと二人だけの生活なので 食べる量もしれたもんである。
大食いの息子がいた頃は 四六時中キッチンにいた
三度のメシに加え 夜食もハンパない量だったし
痩せの大食いで 小学校の頃から おやつに でっかいおにぎりを５～６個ペロッと平らげていたっけ
中学になると おにぎりだけでは飽き足らず ラーメンやうどんも追加し～
高校生になると 夜食も がっつりと食べるようになった
こんな遅くから食べると 体悪くするぞ！ 。。。と何度叱っても
腹減り過ぎて 眠れない。。。とか言っていた
よかったことは 息子は スナック菓子や 甘いお菓子を好んで食べなかったことだ
おまけに野菜好きで お茶しか飲まなかったので 虫歯も全く出来ず 太ることもなかった
今は大阪で 学生生活を送る彼
相変わらずの痩せの大食いであるらしい
バイト先で 食料は調達できるので 食費は殆んどかからないと言っていた
そりゃあね、あんだけ食うのだし、食費まともにかかりゃ 破産するわ君
生ごみの日の忙しい朝に 懐かしく想いだす 大食い息子の日々で ござい～～～
また～～
友人から 嬉しいものが届いた
播磨屋のおかきである 嬉しぃ～～
それに～、 涼しげな 団扇まで
しかも～～～ しかも～～ 餡子好きな私にはたまらない 水ようかんも～～
そのうえに～～～ 豆好きな私には これまたたまらん 甘納豆までも～～
朝からテンションマックスになり～ 
パパの親友からの物なのに。。。
パパの帰りを待たずに 我慢できず 。。。ついつい １袋。。。２袋。。。３袋。。。
パリパリ バリバリ
餡子の誘惑には勝てず。。。冷やしてもないのに 水ようかんまで 食べてしまった私。。。なのだった
ほんとう～～～に ほんとう～～～に ありがとうございました～～
朝の日課 虫チェック
また あのファントム（スズメ蛾）のお子ちゃまがいないかどうか念入りにみてまわる
虫のフンが落ちているのを見つけると もう体がゾワゾワして ジンマシンが出そうになる
時々 うわっ。。。とか ぎゃっ。。とかのけぞりそうになることもしょっちゅうだ
汗だくになり 一通り作業を終えると 冷たいシャワーを浴びて リセット
さてさて またまた映画のお話～
ポイントが貯まったので 今回鑑賞無料なり
前回告知した ワイルドスピードを観に行った
このシリーズは 毎回観ているけれど 今回のが一番 ド派手なアクションで面白かった
いやはやツッコミどころ満載である
よくもまぁ ここまで派手なカーチェイスするわ 撃ちまくるわ けど当たんないわ
えっ
こんなとこからジャンプすんの
うそうそムリムリ
うっそ～～～ そこからのダイブは死ぬやろ。。。とかね
もう どの場面も～ ほんと～に ありえんし～～～～の連続だった
。。。けれど、 もうその ありえ～～～んことを 映画はしてくれる
必ず悪は倒れ 正義は勝つのだ気っ持ちいい～～～ではないか
わたしが映画に求めるのは いつもファンタジー
出来ないことを いとも簡単にやってのける そのファンタジーな世界が好きなのだ
現実逃避とも 言うのだろうね
いや～～～面白かった～～
是非
何度も言うが 続くときは続くもんである
またまた。。。宴なり
今回は なかむら屋
県内外からの客でいっぱいになる人気の美味くて しかもリーズナブルな店で おススメ
友人達と 飲んで食べて笑って。。。そして語り合うのは 本当に楽しい
県外の友人達。。。揃ってみな沖縄料理が大好きなのも嬉しい限りである
沖縄料理を網羅したメニュー
しっかし。。。めっきり酒が弱くなったな～私
最近はもう ジョッキ２～３杯程度で 酔ってしまう
言いたくはないが。。。やっぱ年だわ～～～
がしかし。。。翌朝に酒が残ることは。。。まずない
アルコール分解酵素がしっかり働いてはります
だから 連ちゃんでも飲める
。。。ということは・・・やっぱり強いのかアタシ。。。
ま、どうでもいいわ
また～～
トンネルを抜けると～～～
空も海も青く～～～ひたすらに～青く～～～
カーエアコン効かないくらい 太陽ぎらぎら直射日光すさまじく～～～
私の歳での真夏の昼間のドライブは ちょいと辛い。。。
朝は 虫で へたれ
昼間は 暑さで へたれ
夕方になると エアコン当たり過ぎて だるくなり
夜になると～やっと復活する毎日でございます
また～～～
オ、オリーブの木に でっかい青虫が・・・・
ヒィ～～～～～っ
。。。。。
こ、今年も出たぁ～～～
まった今年のコノヤロは 特別にデカイわ～親指くらいの太さで・・・まるでラモス・・・違った・・モスラ
・・・あ、。。。。。もう。。。あかん
ダメ。。。もうダメ。。。怖い。。。
あぁ・・・・・助けてぇ～～ 誰かぁ～～～
。。。。。結局 たまたま休みだった 妹のの～り～を呼び出して 退治してもらった次第・・・
の～り～は やっぱりウルトラマンなのだった
ところで、このデッカイ青虫
成虫は。。。蛾なんである
スズメ蛾と言うらしい
。。。まるでファントム
ではないか！
もう。。。もう。。。ほんっとにイヤだ
うっうっう・・・
