オリーブオイルで♪

以前にも書いたが　沖縄にあるオリーブオイル専門店

友人のＭちゃんと訪ねた

　Мちゃん

テイスティングが出来るので　とっても楽しいの～～～　今回は６種類をテイスティング

ぜ～～～んぶ　微妙に味が違うんだよね～　　　私は　しっかりめの濃い味が好み　ナッツのような味がするんだよね

　

　左のトスカーナのオイルは　もう私の定番　コクがあって万能スキンケアにも使えるしね

今回は　右のレモンフレーバーのオリーブオイルも購入した　　香りと風味のよさに感動

レーズンのパンや　チーズ、グリルしたチキンに　このオイルがすごく合いそう

 

よく作る　ドライフルーツのクリームチーズにかけてみたら～～～

　やっぱ　美味しい～～～　合う～～

 

帰りに　Мちゃんが　おしゃれなカフェに連れてってくれた　　そこでランチ

　私は魚のグリルの　ナンチャラカンチャラ…ソース。。。（スンマセン、ややこしくて覚えきれず）

　Мちゃんのイベリコ豚の・・・ナンチャラカンチャラ・・・添え。。。（アカン　これも覚えきれず）

　柚子のシャーベットの・・・キャラメリーゼの・・・ナンチャラカンチャラ。。。（もう知らんし）

とにかく　美味しかった～