甘海老 2007-05-09 | 食べ物 *GR DIGITAL* いつも仕事でお世話になっている漁師さんに頂きました。 知ってましたか? 甘海老の正式な名前は「ホッコクアカエビ」といいます。 でもやっぱり「甘海老」のほうが美味しそうな響きがしますね。 「ホッコク」って何でしょう?「北国」ってことでしょうか。 #グルメ « 太陽に向かって その3 | TOP | 謎の支柱と流れる雲 »