甘海老

＊GR DIGITAL＊

いつも仕事でお世話になっている漁師さんに頂きました。

知ってましたか？
甘海老の正式な名前は「ホッコクアカエビ」といいます。
でもやっぱり「甘海老」のほうが美味しそうな響きがしますね。

「ホッコク」って何でしょう？「北国」ってことでしょうか。