パン教室Bコース第8回目は「モンキーブレッドとタイガーブレッド」
右がモンキーブレッド。
甘いシロップを絡めてから型に入れていくので、とーっても甘くて
デザートでもいいくらいなパン。
一つ一つ上から取って食べていくのが面白い。
左はタイガーブレッド。
割れ目が虎模様に似てるから、「タイガー」らしい。
今回は黒ビールが入っているのでちょっと苦めでモチっとした食感になった。
右がモンキーブレッド。
甘いシロップを絡めてから型に入れていくので、とーっても甘くて
デザートでもいいくらいなパン。
一つ一つ上から取って食べていくのが面白い。
左はタイガーブレッド。
割れ目が虎模様に似てるから、「タイガー」らしい。
今回は黒ビールが入っているのでちょっと苦めでモチっとした食感になった。
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