サクラの家

美味しいもの大好きな専業主婦の日記。
~ただいま育児奮闘中~

山型食パン 成功!

2011-04-20 09:10:13 | パン
友達にあげるパンは焦げずにすみました

焼成温度を下げるとまわりの焼き色もつかなくなるから、
どうしようかなーと思っていたところ、
「アルミホイルを使えばいいんだ!!」という単純な方法を思い出しました

『いい焼き色になったら、パンの上にアルミホイルをかぶせる』
これで解決


美味しそうに焼きあがったぞ


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