nobara*note

くらしの中にアンテナをいっぱい張って日々のお気に入りを主婦の目で綴ります、目指すは雑貨屋さん的ブログ♪

CAFE SALON SONJIN のホットケーキ

2008-05-16 23:13:43 | そとごはん

今日は用があって、横浜市営地下鉄沿線  に出かけたのですが
mittenさんのところでお知り合いになった、ちこさんのお住まいが
もしやお近くなのでは?と連絡してみましたら
本当に近いとのことでしたので、センター北駅で待ち合わせをして
ちこさんご推薦の CAFE SALON SONJIN (ソンジン) に行ってきました。
ランチのオムライスとカレーも、おいしいらしいのですが
14時半から注文できるホットケーキが、超人気ということなので
絶対に食べたいと ホットケーキ生クリーム添え を注文。
出てきたホットケーキの高さと美しい形には、びっくり&ほれぼれと感動!でした。
内装や器類も落ち着く感じで、ゆったりできる雰囲気のお店でした。



分厚いのに中まできめが細かく、しっとりふわふわ。
ナイフを入れると、まるでクッションのような感触でした。
溶かしバターとメープルシロップ、そしてトロトロの生クリームをたっぷり掛けて
超豪華なホットケーキを、おしゃべりしながら優雅に頂きました。  


ちこさんとはおなじ九州で、娘の年齢も息子の年齢も全く一緒と共通点が多く
以前からお会いできればと思っていましたが  願いが叶ってようやくお会いすることができました。
駅の改札で待ち合わせたのですが、何も目印を教え合っていなかったのに
目が合った瞬間にお互いに あ~~~! でした、不思議ですね。
ちこさんはとてもやさしく聞き上手な方で、横浜の洗練された素敵な奥様と言う印象でした。 

初対面なのに、話が弾む、弾む・・・・・
5時20分くらいまでしゃべっていたのですが、帰りが2時間近くかかるので
さすがにその辺がタイムリミットで、名残を惜しみつつ帰ってきました。
素敵なお土産も頂いたので、そちらはまた別記事で・・・・・ 
ちこさん、今日はお付き合い下さって本当にありがとうございました。
また是非お会いしたいですね、これからもよろしくお願いします。 

日記@BlogRanking    いつも応援ありがとうございます
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8 コメント

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すごい (おかめいんこ)
2008-05-16 23:46:47
高さのあるホットケーキ、
おいしそう、見事ですね!
見たことな~い、食べてみた~い
甘いの大好き

お手ごろなのがデニーズのスイーツで、
小ぶりのホットケーキなんだけど、
三段で、生クリームにメープルシロップかけて、
さらにアイスがのっていて、
もう最高に好きなスイーツの一つなのよ
返信する
おいしそう~ (mitten)
2008-05-17 07:21:01
すごい~。
こんなホットケーキははじめてみましたよ~。
横浜はおしゃれですね~。
札幌とはちがふ・・・(笑

ちこさんにお会いになったのですね。
素敵な方でしょ~。
私の優しいお姉さんです。<勝手に。
わたしも改札で待ち合わせしましたが、
すぐにわかりました。
ちこさんもにっこりされていたからすぐに気づいて下さったみたい。
初めてでも、なんとなくわかる。
不思議だし、すごいことですよね。

楽しい時間が
これからの素敵なご縁につながりますように。
返信する
おかめいんこさん (野ばら)
2008-05-17 07:57:56
おかめいんこさん、こんにちは。
これ、あちこちのブログでもよく見かける人気メニューだとちこさんが教えて下さって
パソコンの前で思わずよだれが~~
ランチにするかお茶にするか迷ったのですが、ホットケーキが2時半からと言うことで、用事が終わってから3時半過ぎに待ち合わせて行ったんですけど
お昼を食べていなかったのに、全部食べられなかったくらい、ボリュームたっぷりでした。
横浜駅やみなとみらい周辺からは離れているので
埼玉からはなかなかいかない場所だけど
いつか機会があったらご一緒しましょう!

デニーズのそれ、息子の卒業式の日のあと謝恩会との時間つなぎに食べたわ、おいしかった!


返信する
mittenさん (野ばら)
2008-05-17 08:06:29
mittenさん、おはようございます。
mittenさんがご縁で繋がったちこさんと、お会いしてきましたよ~
本当にやさしくて、優雅な雰囲気があって
話せば話すほど品を感じる、素敵な奥様ですね。
子どもの年齢もですが、子どもたちの細々したことなどお話しするにつれ
本当に共通点が多かったり、共感することも多くて
一気に早口でしゃべっても話し足りなくて、またすぐにでもお会いしたいくらいです。
いつかmittenさんも交えて、3人でお話しできる日が来ることを楽しみにしていますね。
本当にmittenさんのおかげで素敵な出会いが持てたことに、心から感謝しています。

ホットケーキ、熱々でしっとりで、とってもおいしかったです。
自宅ではこの厚みとキメは難しいでしょうね。
そうそう確かに、さすが横浜!でした。
返信する
こちらこそ~♪ (ちこ)
2008-05-17 18:37:22
お誘いいただいてありがとうございました。
本当に共通点が多くて、私も野ばらさんにお会いしたいな~と思っていましたので嬉しかったです。
初めてお会いしたのに、まるで同級生に会っているような気がしましたよ

でもそんなに誉めて頂いて、穴があったら入りたいくらいです~
きっとお会いした時間が短かったので、真の私の姿が発覚せずにすんだのだと思われます(爆)
ね、みとんさん!
今頃頷いているに違いありませんよ。

それにしてもソンジンのホットケーキ、
噂にたがわず5cm以上の高さ~、
それなのにきめが細かくしっとり美味しかったですね
ちょっと遠いですけれど、また是非、今度はゆっくりいらしてください。
面白いお店や場所がいっぱいです。
次回はお野菜たっぷりの美味しい雑炊も是非~
返信する
オシャレじゃん! (河内のオッサン)
2008-05-17 21:56:59
のばらさん、わんばんこ。のばらさん、アクティブでんなあ。横浜かいな。ええなあ、交通アクセスがよくて。
プリン、うまかったでっか?
ソンジンって、風邪ひいて、喉が痛い時、うがいするやつ?それはイソジンやん!
しかし、優雅な生活されてますよね。活動的で羨ましいっすよ。
頭がよくて、活発なのばらさん、素敵!今、ステーキ食べました。もう、ええっちゅうねん。
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ちこさん (野ばら)
2008-05-17 22:02:02
ちこさん、こんばんは。
昨日は本当にお世話になりました。
同級生にあったようって、本当にそうでしたね。
福岡の話や、親の話、子供たちの小さい頃からこれまでの話など
初対面の方とこんなにも話が弾むなんて、不思議でしたが楽しかったです。
ホットケーキは、感動しました。
厚いのにしっとりで、自宅では決して真似のできないお味でしたね。
もっとゆっくりできれば、駅前のデパートも散策したかったし
乗り換えたターミナル駅も楽しそうそうでした。
埼玉の田舎度を改めて認識した次第です。
またあちこち素敵な所へご案内よろしくお願いします。
お土産もありがとうございました、おいしかったです。
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河内のオッサン (野ばら)
2008-05-17 22:07:24
河内のオッサン、こんばんは。
優雅なんて思ったことないですよ、日々精進の生活です。
これ、確かに画像だけだとパッと見プリンに見えるかもしれないけど
プリンじゃなくてホットケーキなんですよ。
すごいでしょ?
ステーキのギャグで〆るために、ほめちぎってくれたのかしら?(笑)
いつも笑わせてくれて、ありがとうございます。
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